Dvojhviezdičkový šéfkuchár Robin Pietsch ako hostiteľ v Lüneburgovom gastronómii!

Dvojhviezdičkový šéfkuchár Robin Pietsch ako hostiteľ v Lüneburgovom gastronómii!

Lüneburg, Deutschland - Od 23. júna zohráva renomovaný dvojhviezdičkový šéfkuchár Robin Pietsch úlohu hostiteľa v novom týždni súťaže populárneho káblového jednoduchého programu „My Restaurant, Vaša reštaurácia“. Ako Smalltalk Entertainment sa uvádza v tomto vzrušujúcom týždni v Lüneburgu pre ich schopnosti varenia a testovanie kvality vašich reštaurácií.

Týždeň otvárania sa začína v reštaurácii „Anno1900“, kde sa hostiteľ Martin Lühmann stará o fyzickú studňu hostí s výdatnými jedlami. Robin Pietsch, ktorý bol schopný osláviť osobný úspech pri nedávnej prezentácii nového „Sprievodcu Michelin Nemecko“, sa bude zobrazovať na Kabel Eins každý deň o 17:55.

Všestranný program

V nasledujúcich dňoch bude program rôzny. Deň 2 vedie účastníkov k „Ristorante da salvo“, kde hostiteľka Viviane šíri taliansky vkus. V stredu účastníci navštívili reštauráciu Golfer „Beavers“ vo Winsene (Luhe), kde hostiteľ Delva víta hostí. Vo štvrtok predstaví Davide Stredozemnú Fusion Kitchen v „Kutscherstube“ pred týždňom v piatok v vzrušujúcom finále v „kaviarni Marina“ s výhľadom na rieku Ilmenau. Tam Catering Manuela ponúka vynikajúci kvalitný zážitok z stravovania.

Ako hostiteľ, Pietsch bude nielen vyhodnotiť kulinárske služby, ale tiež ovplyvní náladu v skupine, aby sa konečne určilo celkového víťaza. To sľubuje, že sa stane vzrušujúcim a kulinárskym rozmanitým týždňom.

Michelin Guide 2025: Jeden dôvod pre radosť

Cook má ďalší dôvod na oslavu s vydaním nového Michelin Guide 2025 . Tento rok bolo ocenených celkom 341 reštaurácií v Nemecku, vrátane dvoch nových 3-hviezdičkových reštaurácií: Haerlin v Hamburgu a Tohru v Mníchove. Sprievodca zdôrazňuje kvalitu a kreativitu gastronómie a vykazuje výrazný trend smerom k kuchyne založenej na rastline, ako aj udržateľné postupy.

V tomto čísle je sedem reštaurácií obzvlášť potešených z nových hviezd: päť nových 2-hviezdičkových reštaurácií vrátane reštaurácie Pietsch vo Wernigerode a 30 nových 1-hviezdičkových reštaurácií. Aj tento rok bolo za vynikajúce služby udelených päť ocenení Michelin Special Awards. Cena mladého šéfkuchára získala Luis Hendricks z Pietsch vo Wernigerode a cena za služby Daniela Oos z vín a stolového domu v Trittenheime.

Epizódy „Moja miestna reštaurácia“ nájdete aj v platenej ponuke „Plus+“ Streaming Service Joyn, aby sa publikum mohlo kedykoľvek zúčastniť tejto jedinečnej kulinárskej súťaže.