Aqua à Wolfsburg: le seul restaurant 3 étoiles de Lower Saxey brille à nouveau!

Oldenburg hat derzeit kein Sternerestaurant. Der Guide Michelin zeichnete insgesamt neun Lokale in Niedersachsen aus, darunter das exklusive „Aqua“ in Wolfsburg.
Oldenburg n'a actuellement pas de restaurant étoilé. Le guide Michelin a honoré un total de neuf restaurants en saxe inférieure, y compris l'exclusivité "Aqua" à Wolfsburg. (Symbolbild/MND)

Aqua à Wolfsburg: le seul restaurant 3 étoiles de Lower Saxey brille à nouveau!

Wolfsburg, Deutschland - Le restaurant "Aqua" à Wolfsburg reste un vrai temple de plaisir et défend ses trois étoiles Michelin pour la 16e fois consécutive. Le chef Sven Elverfeld, qui dirige le restaurant à l'hôtel The Ritz-Carlton, met en évidence le drapeau de la gastronomie supérieure en saxe inférieure. Dans le numéro actuel du guide Michelin, «Aqua» est le seul restaurant trois étoiles de l'État fédéral. Le prix confirme l'opération de cuisine élevée, l'Elverfeld et son équipe tous les jours. Le restaurant est considéré comme la quintessence de l'excellence culinaire et attire des connaisseurs de près et de loin qui ne veulent pas manquer ces délices.

Non seulement "Aqua" a reçu des éloges et une reconnaissance. "Jante" et "Vote" de Hanover sont également très frais dans la liste des options alimentaires nobles, qui ont toutes deux obtenu deux étoiles. Le chef de la cuisine Tony Hohlfeld de "Jante" et Benjamin Gallein du "Votum" montrent de manière impressionnante que la capitale de l'État est également très populaire.

nouveau ciel étoilé en saxe inférieur

Distribué dans un total de neuf restaurants, Michelin Stars a été décerné cette année en saxe inférieure. En plus du restaurant déjà mentionné, le restaurant "Hilmar" nouvellement ouvert à Aerzen, qui a pu reprendre son étoile après sa sortie de la liste l'année précédente. Le chef vedette de 41 ans, Stephan Krogmann, dirige maintenant l'équipe de cuisine et apporte une bouffée d'air frais dans le monde gastronomique. Dans Bad Sachsa, la gastronomie "de Joseph" est heureuse pour une star, ainsi que la "Marie" à Hanovre.

  • Aqua - Wolfsburg (trois étoiles)
  • Jante - Hanovre (deux étoiles)
  • Votum - Hanovre (deux étoiles)
  • Hilmar - Aerzen (une étoile)
  • STERNECK - Cuxhaven (une étoile)
  • Handwerk - Hanover (une étoile)
  • Seesteg - Norderney (une étoile)
  • Friedrich - Osnabrück (une étoile)
  • Iko - Osnabrück (une étoile)
  • Kesselhaus - Osnabrück (une étoile)
Cependant, il convient de signaler que la fermeture de "Apicius" dans Bad Zwischenahn en avril 2023 doit être considérée comme une perte douloureuse pour le paysage culinaire de la saxe inférieure. Notoirement connu comme un lieu pour les gourmets, le "Apicius" a également dû abandonner son étoile. Tim Extra, qui y a travaillé comme ancien chef, a annoncé qu'il ouvrirait un nouveau restaurant large et abordable à la même adresse au cours de l'été. Une étape qui dirige de grandes attentes de vent frais dans la région.

pas d'étoiles pour Brême

Dans une considération globale de l'événement gastronomique actuel, il s'avère qu'aucun restaurant n'a reçu une star dans le Land Brême voisin cette année. Il semble différent en saxe inférieur, où les connaisseurs n'ont pas à faire de leurs dépenses. Malgré la perte douloureuse de "l'Apicius", il existe une variété d'offres gastronomiques de classe supérieure qui attendent d'être découvertes par les gourmets. Le guide Michelin reste l'un des guides les plus importants au monde de la cuisine haut de gamme et en mouvement régulièrement.

Dans un pays où le savoir-faire culinaire est génial, il restera passionnant quels nouveaux accents et délices seront présentés à l'avenir. Le Michelin se produit non seulement en saxe inférieur, mais aussi dans les restaurants nationaux de 340 étoiles. Sur ces 10, profitez du plus haut niveau de trois étoiles, tandis que 50 restaurants avec deux et 280 sont anoblis avec une étoile.

Pour tous les amoureux de la cuisine fine, le gadget Michelin reste une boussole fiable dans le monde diversifié de la gastronomie. La propreté des critiques et le prix rigoureux des étoiles sont également une garantie en saxe inférieure que l'art culinaire le plus élevé continue d'avoir une place d'honneur dans la vie des gens.

Pour plus d'informations sur les derniers prix et faits saillants culinaires href = "https://www.nwzonline.de/guide-michelin-aqua-in-wolfsburg-lebet-nedersachsen-e-e-e-e-einaurant_a_4,1016718694.html"> nwzonline "https://www.hna.de/nedersachsen/guide-michelin-gibebt-spitzen-an-restaurant-in-niedersachsen-93790171.html"> Hessische / Lower saxy de tous les journaux et ndr Read.

Details
OrtWolfsburg, Deutschland
Quellen