Aqua Wolfsburgban: Az Alsó-Saxony egyetlen háromcsillagos étterme újra ragyog!

Aqua Wolfsburgban: Az Alsó-Saxony egyetlen háromcsillagos étterme újra ragyog!

Wolfsburg, Deutschland - Az "Aqua" étterem Wolfsburgban továbbra is valódi öröm temploma marad, és a három Michelin csillagát 16. alkalommal védi. Sven Elverfeld séf, aki az éttermet a Ritz-Carlton szállodában üzemelteti, kiemeli az Alsó-Szászországban a legjobb gasztronómiát. A Michelin Guide jelenlegi kiadásában az „Aqua” az egyetlen háromcsillagos étterem a szövetségi államban. A díj megerősíti a magas főzési műveletet, az Elverfeld -t és a csapata minden nap. Az éttermet a kulináris kiválóság megtestesítőjének tekintik, és olyan közelről és távolról vonzza az ínyenceket, akik nem akarják kihagyni ezeket az élvezeteket.

Nem csak az "Aqua" dicséretet és elismerést kapott. A Hanover "Jante" és "Vavoil" szintén nagyon friss a nemes ételek listáján, amelyek mindkettő két csillagot kapott. Tony Hohlfeld konyhai főnöke a "Jante" -ból és a "Votum" Benjamin Gallein -ből lenyűgözően azt mutatja, hogy az állami főváros szintén nagyon népszerű.

Új Csillagos égbolt az alsó szászban

Összesen kilenc étteremben elosztva, a Michelin Stars -t ebben az évben ítélték oda az Alsó -Szászországban. A már említett már említett újonnan megnyílt "Hilmar" étterem Aerzenben, amely képes volt visszafogni a csillagát, miután az előző évben kiesett a listából. A 41 éves csillag szakács, Stephan Krogmann most a konyhai csapatot vezeti, és friss levegőt hoz az ínyenc világba. A Bad Sachsa -ban a "Joseph's Fine Dining" örül a csillagnak, valamint a Hanover "Marie" -nek.

  • Aqua - Wolfsburg (három csillag)
  • Jante - Hannover (két csillag)
  • Votum - Hannover (két csillag)
  • Hilmar - Aerzen (csillag)
  • sterneck - Cuxhaven (csillag)
  • Handwerk - Hanover (egycsillag)
  • Seesteg - Norderney (egycsillag)
  • Friedrich - Osnabrück (egycsillag)
  • iko - Osnabrück (csillag)
  • Kesselhaus - Osnabrück (egycsillag)
Be kell jelenteni azonban, hogy az "Apicius" bezárását a Bad Zwischenahnban 2023 áprilisában fájdalmas veszteségnek kell tekinteni az Alsó -Szászország kulináris tájának. Az ínyencek helyének nevezett "Apicius" -nak szintén feladnia kellett a csillagát. Tim Extra, aki ott dolgozott egykori szakácsként, bejelentette, hogy a nyár folyamán új, széles körű és megfizethető éttermet nyit meg ugyanazon a címen. Egy olyan lépés, amely a friss szélre vonatkozó nagy elvárásokat irányítja a régióra.

Nincs csillag a Bréma számára

A jelenlegi gasztronómiai rendezvény átfogó megfontolásakor kiderül, hogy egyetlen étterem sem kapott csillagot a szomszédos Bremenben ebben az évben. Az alsó Szászországban másképp néz ki, ahol az ínyenceknek nem kell tenniük a költségeik nélkül. Az "Apicius" fájdalmas elvesztése ellenére számos felső osztályú gasztronómiai ajánlat van, amelyek az ínyencek felfedezésére várnak. A Michelin útmutató továbbra is az előkelő konyha világának egyik legfontosabb útmutatója és folyamatosan mozgásban van.

Egy olyan országban, ahol a kulináris know-how nagyszerű, továbbra is izgalmas marad, mely új akcentusokat és finomságokat mutatnak be a jövőben. A Michelin nemcsak az Alsó -Szászországban, hanem az országos 340 csillagos éttermekben is fellép. Ezek közül a 10 -ből élvezze a legmagasabb szintű három csillagot, míg a kettő és 280 -as 50 étterem egycsillaggal rendelkezik.

A finom konyha minden szerelmese számára a Michelin eszköz továbbra is megbízható iránytű a gasztronómia változatos világában. Az értékelések tisztasága és a csillagok szigorú odaítélése szintén garantálja az Alsó -Szászországban, hogy a legmagasabb kulináris művészet továbbra is tiszteletben tartja az emberek életét.

További információk a legfrissebb díjakról és a kulináris kiemelésekről a href = "https://www.nwzonline.de/guide-michelin-aqua-in-wolfsburg-lebet--iedersachsen-e-e-e-e-e-einaurant_a_4,1016718694.html"> nwZonline e-einaurant. "https://www.hna.de/niedersachsen/guide-michelin-gibebt-spitzen-an-restaurant-in--iedersachsen-93790171.html"> hessische/az összes újság alsó szásza és ndr Olvassa el.

Details
OrtWolfsburg, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)