Aqua v Wolfsburgu: Restavracija samo s tremi zvezdicami Spodnje Saške spet sveti!

Oldenburg hat derzeit kein Sternerestaurant. Der Guide Michelin zeichnete insgesamt neun Lokale in Niedersachsen aus, darunter das exklusive „Aqua“ in Wolfsburg.
Oldenburg trenutno nima zvezdniške restavracije. Vodnik Michelin je v Spodnjem Saškem počastil skupno devet restavracij, vključno z ekskluzivnim "Aqua" v Wolfsburgu. (Symbolbild/MND)

Aqua v Wolfsburgu: Restavracija samo s tremi zvezdicami Spodnje Saške spet sveti!

Wolfsburg, Deutschland - Restavracija "Aqua" v Wolfsburgu ostaja pravi tempelj za užitek in že 16.krat zapored brani svoje tri Michelinove zvezde. Chef Sven Elverfeld, ki vodi restavracijo v hotelu Ritz-Carlton, poudarja zastavo za vrhunsko gastronomijo v spodnji Saški. V trenutni številki Michelinovega vodnika je "Aqua" edina restavracija s tremi zvezdicami v zvezni državi. Nagrada vsak dan potrjuje visoko kuharsko operacijo, Elverfeld in njegovo ekipo. Restavracija velja za vzor kulinarične odličnosti in privablja poznavalce od blizu in daleč, ki ne želijo zamuditi teh dobrot.

Ne samo "Aqua" je prejel pohvalo in priznanje. "Jante" in "glasovanje" iz Hanoverja sta tudi zelo sveža na seznamu plemenitih možnosti hrane, obe sta bili podeljeni dve zvezdi. Šef kuhinje Tony Hohlfeld iz "Janteja" in Benjamina Galleina iz "Votuma" impresivno kažeta, da je prav tako zelo priljubljena tudi državna prestolnica.

Novo zvezdno nebo v spodnji Saški

Michelin Stars, ki so bili razdeljeni v skupno devet restavracij, so letos podelili v spodnji Saški. Poleg že omenjene je na novo odprto restavracijo "Hilmar" v Aerzen, ki je lahko svojo zvezdo ujela, potem ko je v preteklem letu padla s seznama. 41-letni zvezdniški kuhar Stephan Krogmann zdaj vodi kuhinjsko ekipo in v gurmanski svet prinaša vdih svežega zraka. V Bad Sachsi je "Josephova fina jedilnica" vesela zvezde, pa tudi "Marie" v Hanoverju.

  • Aqua - Wolfsburg (tri zvezdice)
  • Jante - Hannover (dve zvezdi)
  • Votum - Hannover (dve zvezdi)
  • Hilmar - Aerzen (zvezda)
  • Sterneck - cuxhaven (zvezda)
  • Handwerk - Hannover (ena zvezda)
  • Seesteg - Norderney (ena zvezda)
  • Friedrich - Osnabrück (ena zvezda)
  • iko - Osnabrück (zvezda)
  • Kesselhaus - Osnabrück (ena zvezda)
Vendar je treba poročati, da je zaprtje "Apiciusa" v slabi Zwischenahnu aprila 2023 videti kot boleča izguba za kulinarično pokrajino spodnje Saške. "Apicius" se je zloglasno znan kot kraj za gurmane moral odreči tudi svoji zvezdi. Tim Extra, ki je tam delal kot nekdanji kuhar, je sporočil, da bo na istem nagovoru odprl novo, širokonamerno in cenovno ugodno restavracijo. Korak, ki usmerja velika pričakovanja svežega vetra v regijo.

brez zvezd za Bremen

V celovitem premisleku o trenutnem gastronomskem dogodku se izkaže, da letos v sosednjih deželah Bremen ni bila dodeljena nobena restavracija. V spodnjem Saškem je videti drugače, kjer poznavalcem ni treba brez njihovih stroškov. Kljub boleči izgubi "Apiciusa" obstajajo različne gastronomske ponudbe v vrhunskem razredu, ki čakajo, da jih odkrijejo gurmani. Michelinov vodnik ostaja eden najpomembnejših vodnikov v svetu vrhunske kuhinje in vztrajno v gibanju.

V državi, v kateri je kulinarično znanje odlično, bo ostalo vznemirljivo, katere nove poudarke in dobrote bodo predstavljene v prihodnosti. Michelin ne nastopa le v spodnjem Saškem, ampak tudi po vsej državi 340 zvezdic. Od teh 10 uživajte v najvišji ravni treh zvezdic, medtem ko je 50 restavracij z dvema in 280 oplemenite z eno zvezdo.

Za vse ljubitelje fine kuhinje, pripomoček Michelin ostaja zanesljiv kompas v raznolikem svetu gastronomije. Čistost pregledov in stroga nagrada zvezd sta tudi v spodnji Saški zagotovila, da ima najvišja kulinarična umetnost še naprej čast v življenju ljudi.

Za več informacij o najnovejših nagradah in kulinaričnih vrhuncih href = "https://www.nwzonline.de/guide-michelin-aqua-in-wolfsburg-lebet-yedersachsen-e-e-e-e-einaurant_4,10167694.html" nwson_4,10167694.html "nwson_4,10167694.html" nwson_4,10167694.html "nwson_4,10167694. href = "https://www.hna.de/niedersachsen/guide-michelin-gibebt-spitpizen-an-restaurant-in-yedersachsen-93790171.html"> Hessische/nižje Saške vseh časopisov in ndr preberite.

Details
OrtWolfsburg, Deutschland
Quellen