沃尔夫斯堡的Aqua:Lower Saxony的唯一三星级餐厅再次闪耀!

Oldenburg hat derzeit kein Sternerestaurant. Der Guide Michelin zeichnete insgesamt neun Lokale in Niedersachsen aus, darunter das exklusive „Aqua“ in Wolfsburg.
奥尔登堡目前没有星级餐厅。 《米其林指南》在下萨克森州共有9家餐厅,其中包括沃尔夫斯堡的独家“ Aqua”。 (Symbolbild/MND)

沃尔夫斯堡的Aqua:Lower Saxony的唯一三星级餐厅再次闪耀!

Wolfsburg, Deutschland - 沃尔夫斯堡的“ Aqua”餐厅仍然是一座真正的娱乐寺庙,并连续第16次捍卫其三颗米其林星星。厨师Sven Elverfeld在酒店里经营餐厅Ritz-Carlton,他突出了下萨克森州的高级美食旗。在当前的《米其林指南》中,“ Aqua”是联邦州唯一的三星级餐厅。该奖项证实了高昂的烹饪行动,每天埃尔维尔菲尔德和他的团队。该餐厅被认为是烹饪卓越的缩影,并吸引了来自近距离的鉴赏家,他们不想错过这些乐趣。

不仅“ Aqua”受到了赞美和认可。汉诺威(Hanover)的“詹特(Jante)”和“投票”在贵族食品选择中也非常新鲜,两者都被授予两颗星。来自“ Jante”的厨房负责人Tony Hohlfeld和来自“投票”的Benjamin Gallein令人印象深刻地表明,州首都也很受欢迎。

下萨克森州的新星空

米其林明星分发给了总共九家餐厅,今年在下萨克森州获得了奖励。除了已经提到的外,这家新开业的“希尔玛”餐厅在Aerzen上,在上一年退出名单后,它能够重新夺回其明星。现年41岁的明星厨师斯蒂芬·克罗格曼(Stephan Krogmann)现在领导厨房团队,并为美食世界带来了新鲜空气。在Bad Sachsa中,“约瑟夫的美食”对明星以及汉诺威的“玛丽”感到高兴。

  • Aqua -Wolfsburg(三星级)
  • Jante -Hannover(两星)
  • 投票 - 汉诺威(两星)
  • 希尔马 - 气zen(恒星)
  • 胸骨 - cuxhaven(a star)
  • Handwerk-汉诺威(一颗星)
  • Seesteg -Norderney(一颗星)
  • Friedrich -Osnabrück(一颗星)
  • iko -osnabrück(a星)
  • Kesselhaus -Osnabrück(一颗星)
但是,应该报道说,在2023年4月,在Bad Zwischenahn中,“ Apicius”的关闭被视为较低萨克森州的烹饪景观的痛苦损失。众所周知,“ Apicius”也必须放弃其明星。蒂姆·弗雷斯(Tim Extra)是一名前厨师,他宣布将在夏季在同一地址开设一家新的,广泛且负担得起的餐厅。将新鲜风的巨大期望引向该地区的一步。

不适合不来梅的星星

在全面考虑了当前的美食活动中,事实证明,今年没有餐厅在附近的布雷门岛被授予明星。在下萨克森州,它看起来有所不同,鉴赏家不必在没有费用的情况下做。尽管“ Apicius”痛苦不堪,但仍在等待美食家发现的各种顶级美食报价。米其林指南仍然是高档美食界最重要的指南之一,并稳步运动。

在一个烹饪知识伟大的国家中,将来会出现新的口音和美味佳肴,这仍然令人兴奋。米其林不仅在下萨克森州演出,而且在全国340星餐厅中表演。在这10个中,享受三星级的最高水平,而有两颗和280家的50家餐厅被一颗恒星所吸引。

对于所有美食爱好者来说,小工具米其林仍然是多元化的美食世界中可靠的指南针。评论的清洁和严格的明星奖也是下萨克森州的保证,最高的烹饪艺术在人们的生活中仍然具有荣誉。

有关最新奖项和烹饪的更多信息,href =“ https://www.nwzonline.de/guide-michelin-aqua-iqua-inqua-in-wolfsburg-lebet-niedersachsachen-e-e-e-e-e-e-einaurant_a-einaurant_a_a_4,4,10116718694.htlline “ https://www.ndr.de/niederrichten/niedersachsen/guide-michelin-das-die-fie-elf-sternrestaurants-in-niedersachsen,michelinstern104.html”> ndr 阅读。

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OrtWolfsburg, Deutschland
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