Suche
Mein Konto
Szia kelkáposzta! Oldenburg fesztivállal ünnepli a szezon kezdetét!
Oldenburg ma 12 órától a „Hello Kale” városfesztivállal ünnepli a kelkáposztaszezon kezdetét. 18 óráig. Tapasztalja meg az észak-német finomságokat és számos tevékenységet!
Szia kelkáposzta! Oldenburg fesztivállal ünnepli a szezon kezdetét!
Ma, 2025. november 2-án Oldenburgban a „Hello Kale” városfesztivállal ünnepélyesen megnyitják a kelkáposzta szezonját. 12 órától 18 óráig a belváros a kultikus északnémet zöldségek szerelmeseinek mekkájává változik. A fesztivál különféle finomságokat kínál, amelyek innovatív változatokban ünneplik a kelkáposztát.
A látogatókat kivételes ételek várják, köztük kelkáposzta fagylalt, halszendvics kelkáposztával és görög pita vagy muszaka kelkáposztával. Egy másik kiemelés a kelkáposzta sushi, ami minden bizonnyal beszédtéma lesz. Aki a kicsit szokatlanabbat szereti, az alkoholmentes „Káposzta Smash” koktélt, sőt egy csipet kelkáposztával finomított regionális sört is kínál. Ezek a különleges ajánlatok azt mutatják, hogy a kelkáposzta sokkal többre képes, mint egy kiadós téli étel.
Ünnepi programok és szórakozás
De a kulináris kínálat csak a fesztivál része. Számos tevékenységet is terveznek, amelyek örömet okoznak kicsiknek és nagyoknak. A kelkáposzta bingó kreativitásra csábít, míg a különféle koncertek feldobják a hangulatot. Vannak ingyenes gyakorlati tevékenységek is, mint például a fotódoboz, a káposztahajtó játékok és a baráti karkötők készítésének lehetősége. A szervezők több ezer látogatóra számítanak, akik egy felejthetetlen eseménynek számíthatnak.
Regionális kapcsolatra is rávilágít Schleswig-Holstein új miniszterelnökének látogatása, aki Boris Pistoriustól vette át a vezetést a berlini Gröönkohl-Ätenben. Ez további ösztönzést jelenthet sok látogató számára, hogy a fesztivál látogatását politikai jelentőséggel kombinálja.
A hagyomány találkozik az innovációval
A kelkáposzta nemcsak téli zöldség a régióban, hanem nagy hagyománya van, amely sok családot összehoz. Legyen szó klasszikus kolbásszal és füstölt sertéshússal vagy vegetáriánus készítményekkel – az elkészítési lehetőségek változatosak, és szinte minden ízlést kielégítenek. A jelenlegi trendek azt mutatják, hogy a zöldségek továbbra is nagyon népszerűek, és a kreatív elmék nyilvánvalóan érzékenyek az új receptötletekre.
Összefoglalva, a „Hello Kale” városi fesztivál nagyszerű lehetőséget kínál e hagyományos zöldség kulináris vonásainak felfedezésére és a helyi gasztronómia támogatására. Határozottan megér egy látogatást! A fesztivállal kapcsolatos további információkért és részletekért azt javasoljuk, hogy forduljon közvetlenül az NDR-hez itt.