Chov prasat v Dolním Sasku: Dramatický pokles pod 7 milionů!

Chov prasat v Dolním Sasku: Dramatický pokles pod 7 milionů!

V Dolním Sasku je ve stájích klid: S pouhými 6,86 miliony prasat se počet zvířat propadá pod hranici 7 milionů – novinka od roku 1996. Populace prasat klesla mezi květnem 2024 a květnem 2025 o 3,7 % a poklesy neovlivňují pouze počty prasat na výkrm, které klesly o 80 %, což kleslo o 5,0 % mladých, o 5,0 % snížena na 1,2 milionu. Důvodem k obavám však nejsou jen čísla zásob, ale také samotné společnosti. Pokles ze 4 000 na 3 700 podniků v Dolním Sasku svědčí o napjaté situaci v odvětví pigs.net hlášeno.

Důvody tohoto poklesu jsou různé. Podle průzkumu Zájmové skupiny chovatelů prasat v Německu (ISN) má mnoho farmářů pocit, že bude těžké pokračovat v ekonomickém chovu prasat. Přibližně 20 % chovatelů prasnic a 16 % chovatelů prasat na výkrm plánuje v příštích deseti letech skončit; jsou postiženy zejména menší farmy. To je v příkrém rozporu s průměrnými počty na zbývajících farmách, které se ve skutečnosti zvýšily o přibližně 25 % u prasat na výkrm a o 40 % u prasnic.

Dobré životní podmínky zvířat jako hlavní riziko

Skandály týkající se dobrých životních podmínek zvířat a problémy životního prostředí oslabily image chovu prasat. I když se počet selat mírně zvýšil o 1,9 % na 1,8 milionu, zůstává nejasné, kolik z nich bude v příštích letech skutečně využito k chovu selat. Pouze 40 % chovatelů prasnic má v úmyslu tak učinit, zatímco mnozí si nejsou jisti nebo dokonce chtějí přestat úplně. To ukazuje ndr.de.

Zásady chovu stanovené politiky vyžadují vysoké investice do rekonstrukcí stájí a nových budov – což je překážka, která se může stát osudnou mnoha malým podnikům, které často nemají potřebné prostředky. Další požadavky na chovatele prasat kladou i požadavky vyhlášky o dobrých životních podmínkách zvířat a chovu hospodářských zvířat, která platí od února 2021. Sautechsee Hluk a škodlivé plyny jsou problémy, které představují výzvy pro farmáře, zatímco nové minimální požadavky na stáje a porodní kotce očekávají větší nároky na prostor. Hlasitý lwk-niedersachsen.de Zemědělci musí nejen investovat do nových technologií, ale také si zvyknout na zvýšené standardy.

Budoucnost chovu prasat

Do roku 2024 bude zavedeno nové označení, které na první pohled ukáže, jak dobře byla prasata chována. To by mohlo mít negativní dopad na prodej produktů z konvenčního chovu prasat a povzbudit mnoho spotřebitelů, aby se uchýlili k produktům z vyšších úrovní chovu, z nichž dosud těžilo pouze 3,5 % prasat ve výkrmu. Generální ředitel ISN Torsten Staack varuje před dramatickým strukturálním zlomem v chovu prasnic.

Podle nejnovější analýzy zůstává Dolní Sasko státem s největším počtem prasat v Německu s 32,8 % stád, následuje Severní Porýní-Vestfálsko a Bavorsko. Jak budou zmíněné výzvy pokračovat, se teprve uvidí. Téma chovu prasat v Dolním Sasku zůstane vzrušující i do budoucna a místní farmáři se musí vyzbrojit, aby zajistili budoucnost ve stájích.