Creșterea de porci în Saxonia Inferioară: Scădere dramatică sub 7 milioane!

Creșterea de porci în Saxonia Inferioară: Scădere dramatică sub 7 milioane!

În Saxonia Inferioară devine din ce în ce mai liniștit în grajduri: Cu doar 6,86 milioane de porci, numărul de animale scade sub pragul de 7 milioane - o noutate din 1996. Populația de porci a scăzut cu 3,7% între mai 2024 și mai 2025, iar scăderile afectează nu numai numărul de porci de îngrășare, ci și de porci de îngrășare, dar și de porci de îngrășare. porci, care au scăzut cu 8,0%. redus la 1,2 milioane. Dar nu doar cifrele de inventar sunt cele care dau motive de îngrijorare, ci și companiile înseși. Scăderea de la 4.000 la 3.700 de companii din Saxonia Inferioară este o dovadă a situației tensionate din industrie porci.net raportat.

Motivele acestui declin sunt variate. Potrivit unui sondaj realizat de Grupul de interes al fermierilor de porci din Germania (ISN), mulți fermieri au sentimentul că va fi dificil să continue creșterea economică a porcilor. Aproximativ 20% dintre crescătorii de scroafe și 16% dintre crescătorii de porci de îngrășat plănuiesc să renunțe în următorii zece ani; sunt afectate în special fermele mai mici. Acest lucru este în contrast puternic cu numărul mediu din fermele rămase, care au crescut de fapt cu aproximativ 25% pentru porcii de îngrășat și cu 40% pentru scroafele.

Bunăstarea animalelor ca principal risc

Scandalurile privind bunăstarea animalelor și problemele de mediu au afectat imaginea creșterii porcilor. Chiar dacă numărul de purcei a crescut ușor cu 1,9%, până la 1,8 milioane, rămâne neclar câți dintre aceștia vor fi de fapt folosiți pentru creșterea purceilor în următorii câțiva ani. Doar 40% dintre crescătorii de scroafe intenționează să facă acest lucru, în timp ce mulți nu sunt siguri sau chiar doresc să renunțe cu totul. Asta arată ndr.de.

Orientările de creștere stabilite de politicieni necesită investiții mari în renovări stabile și clădiri noi - un obstacol care poate fi fatal pentru multe întreprinderi mici care adesea nu au resursele necesare. Cerințele Ordonanței privind bunăstarea animalelor și creșterea animalelor de fermă, care intră în vigoare din februarie 2021, au impus și cerințe suplimentare crescătorilor de porci. Sautechsee Zgomotul și gazele nocive sunt probleme care reprezintă provocări pentru fermieri, în timp ce noile cerințe minime pentru grajduri și țarcuri de fătare se așteaptă la cerințe mai mari de spațiu. Tare lwk-niedersachsen.de Fermierii nu trebuie doar să investească în noi tehnologii, ci și să se obișnuiască cu standardele crescute.

Viitorul crescătorii de porci

Până în 2024 va fi introdusă o nouă etichetă care arată dintr-o privire cât de bine au fost ținuți porcii. Acest lucru ar putea avea un impact negativ asupra vânzărilor de produse provenite din creșterea convențională a porcilor și ar putea încuraja mulți consumatori să recurgă la produse de la niveluri superioare de creștere, de care au beneficiat până acum doar 3,5% dintre porcii de îngrășat. Directorul general al ISN, Torsten Staack, avertizează asupra unei rupturi structurale dramatice în creșterea scroafelor.

În cea mai recentă analiză, Saxonia Inferioară rămâne statul cu cei mai mulți porci din Germania, cu 32,8% din efective, urmată de Renania de Nord-Westfalia și Bavaria. Rămâne de văzut cum vor continua să se deruleze provocările menționate. Subiectul creșterii porcilor din Saxonia Inferioară va rămâne interesant în viitor, iar fermierii locali trebuie să se înarmeze pentru a-și asigura viitorul în grajduri.