VW Currywurst: Salainen resepti ja uusi makkaran ystäville!
VW Currywurst: Salainen resepti ja uusi makkaran ystäville!
Wolfsburg, Deutschland - Wolfsburgissa sijaitsevassa Volkswagen-tehtaassa kaikki on kiertänyt vuodesta 1973 todellinen makkarakuvake: talon sisäinen Currywurst. Tämä erikoisuus on erittäin suosittu paitsi työntekijöiden keskuudessa, myös työn vierailijoiden kanssa. Omalla artikkelinumerollaan, 199 398 500 A, Currybockwurst on kehittynyt todelliseksi kultti -esineeksi, joka tuotetaan vuosittain vaikuttavalla määrällä 4,8 miljoonaa kappaletta. Tämä tekee Volkswagenista ihmisten maun ja tarpeen, jotka haluavat pilata hyvällä ruoalla.
Tuotanto tapahtuu työn työssä, joka tarkastelee perinteitä yli 60 vuotta. Monet eivät edes tiedä, että tämä laitos perustettiin alun perin toimittamaan työntekijöille korkealaatuisia ruokia sodan jälkeen. Teurastajan 25 työntekijää käsittelee 10–12 tonnia lihaa viikoittain ja takaavat, että vain korkealaatuinen, alueellinen sianliha tulee makkaraan ilman ei -toivottuja lisäaineita. Rasvaa, issesia tai jänteitä ei käytetä - vain parhaat ainesosat huolellisesti koostuvassa reseptissä, jonka mausteseos pysyy salassa ja tulee Kulmbachin tunnetusta rappeutuneesta maustehaitoksesta, kuten automoottori ja urheilu kommunikoitu.
arvostuspaikka
Hall 50A: n uusi Wurst-puola on juuri avattu, jota ei pidetä vain näyttelyhuoneena, vaan myös Currywurstin työntekijöiden ja fanien arvostuspaikkana. Tässä salissa on historiallisia kuvia ja vanhoja koneita, jotka antavat käsityksen suositun makkaran perinteestä ja tuotannosta. Tämän salin kohokohta on turvallinen, jossa on Currywurstin ja kastikkeen käsin kirjoitettu alkuperäinen resepti vuodelta 1973. Vain kaksi ihmistä, Gastro Boss Markus Greiner ja ruokavaliotuotannon päällikkö Dietmar Schulz, on avaimet tähän kulinaariseen aarteeseenVW Currywurst ei ole vain nauttia seinistä, vaan se on nyt myös erittäin suosittu jalkapallofanien keskuudessa. Esimerkiksi sitä tarjoillaan VFL Wolfsburg -stadionilla. Löydät ne myös monilta Edeka -markkinoilta, mikä osoittaa, kuinka pitkälle makkara jatkaa voitto -marssiaan.
pala Volkswagen -kulttuuria
Currywurst on enemmän kuin vain ateria-se on pala Volkswagen-kulttuuria. Sitä tarjotaan tehdasvierailujen aikana ja siinä on kulinaarisen matkamuiston tila. Herbert Grönemeyer mainitsi hänet jopa yhdessä hänen kappaleistaan, jotka tukevat hänen kultti -asemaansa. Makkaran tuotanto on nyt niin suosittu, että jopa seitsemän miljoonan makkaran vuotuinen tuotanto ruuhka -aikoina on melkein kaksi kolmasosaa kaikista tehtaalla tuotetuista makkaroista.
Yhteenveto voidaan sanoa, että Volkswagen Currywurst ei vain ilahduta kitalataa, vaan myös voittaa sillan perinteiden ja Volkswagenin nykyaikaisen yrityskulttuurin välillä. Se on olennainen osa jokapäiväistä elämää ja todistaa tämän tunnetun valmistajan identiteetistä ja pitkästä historiasta, joka ei ole vain autoja, vaan myös makkaroita.
Lisätietoja Volkswagenin kehityksestä sen perustamisesta ja yrityksen innovatiivisesta vahvuudesta voit käydä Volkswagen Newsroomissa.
Details | |
---|---|
Ort | Wolfsburg, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)