VW Currywurst: Tajni recept i nova dvorana za ljubitelje kobasica!
VW Currywurst: Tajni recept i nova dvorana za ljubitelje kobasica!
Wolfsburg, Deutschland - U tvornici Volkswagen u Wolfsburgu, sve se od 1973. vrti prava ikona kobasice: Interni Currywurst. Ova je specijalnost vrlo popularna ne samo među zaposlenicima, već i s posjetiteljima posla. Sa vlastitim brojem članka, 199 398 500 A, Currybockwurst se razvio u pravi kultni objekt koji se godišnje proizvodi u impresivnom iznosu od 4,8 milijuna komada. To Volkswagen čini ukus i potrebe ljudi koji žele biti razmaženi dobrom hranom.
Proizvodnja se odvija u radu rada, koja se osvrće na tradiciju tijekom 60 godina. Mnogi ni ne znaju da je ovaj objekt prvobitno osnovano kako bi radnicima opskrbio hranu visokom kvalitetom nakon rata. 25 zaposlenika mesara procesa 10 do 12 tona mesa tjedno i jamči da će samo regionalna svinjetina u kobasici bez neželjenih aditiva ući u kobasicu. Ne koriste se masnoća, tetiva ili tetive - samo najbolji sastojci u pažljivo sastavljenom receptu, čija mješavina začina ostaje tajna i dolazi iz poznate biljke začina uljane repice u Kulmbachu, poput auto motora i sporta Komunicirao je.
Mjesto zahvalnosti
Nova Wurst-Halle u dvorani 50A upravo je otvorena, što se ne smatra samo izložbenom sobom, već i kao mjesto zahvalnosti za zaposlenike i obožavatelje Currywursta. U ovoj dvorani postoje povijesne slike i stari strojevi koji daju uvid u tradiciju i proizvodnju popularne kobasice. Vrhunac ove dvorane je siguran u kojem se nalazi rukom napisani originalni recept Currywurst -a i umaka iz 1973. godine. Samo dvije osobe, šef Gastro Markus Greiner i Dietmar Schulz, šef proizvodnje hrane, imaju ključeve za ovo kulinarsko blagoVW Currywurst ne uživa samo u zidovima, već je i vrlo popularan kod navijača nogometa. Na primjer, služi se na stadionu VFL Wolfsburg. Možete ih pronaći i na mnogim Edeka tržištima, što pokazuje koliko daleko kobasica nastavlja svoj trijumfalni marš.
komad Volkswagen kulture
Currywurst je više od samo obroka-dio je Volkswagen kulture. Nudi se tijekom tvorničkih posjeta i ima status kulinarskog suvenira. Herbert Grönemeyer čak ju je spomenuo u jednoj od njegovih pjesama, koja podupire njezin kultni status. Proizvodnja kobasice sada je toliko popularna da je godišnja proizvodnja do sedam milijuna kobasica u vrijeme vrha gotovo dvije trećine svih kobasica proizvedenih u tvornici.
Sažeto se može reći da Volkswagen Currywurst ne samo da oduševljava nepca, već i pobjeđuje most između tradicije i moderne korporativne kulture Volkswagena. To je sastavni dio svakodnevnog života i svjedoči o identitetu i dugoj povijesti ovog poznatog proizvođača, koji nije samo za automobile, već i za kobasice.
Za daljnje informacije o razvoju Volkswagena od njegove temelje i inovativne snage tvrtke, možete posjetiti Volkswagen Newsroom.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Wolfsburg, Deutschland |
| Quellen | |