VW Currywurst: ricetta segreta e nuova sala per gli amanti delle salsicce!

Entdecken Sie die Geschichte der VW-Currywurst in Wolfsburg: Tradition seit 1973, Geheimrezept und Kultstatus für Mitarbeiter und Fans.
Scopri la storia della VW Currywurst a Wolfsburg: tradizione dal 1973, ricetta segreta e stato di culto per dipendenti e fan. (Symbolbild/MND)

VW Currywurst: ricetta segreta e nuova sala per gli amanti delle salsicce!

Wolfsburg, Deutschland - Nella pianta della Volkswagen di Wolfsburg, tutto ha ruotato dal 1973 una vera icona di salsiccia: The In-House Currywurst. Questa specialità è molto popolare non solo tra i dipendenti, ma anche con i visitatori del lavoro. Con il suo numero di articolo, 199 398 500 A, il Currybockwurst si è sviluppato in un vero oggetto di culto che viene prodotto ogni anno in una quantità impressionante di 4,8 milioni di pezzi. Questo rende Volkswagen il gusto e il bisogno di persone che vogliono essere viziate con buon cibo.

La produzione si svolge nel lavoro del lavoro, che ripensa a una tradizione per oltre 60 anni. Molti non sanno nemmeno che questa struttura è stata originariamente fondata per fornire ai lavoratori cibi di alta qualità dopo la guerra. I 25 dipendenti del macellaio procedono da 10 a 12 tonnellate di carne settimanali e garantiscono che solo il maiale regionale di alta qualità entrerà nella salsiccia senza additivi indesiderati. Vengono utilizzati grassi, emissioni o tendini - solo i migliori ingredienti in una ricetta accuratamente composta, la cui miscela di spezie rimane segreta e proviene dalla rinomata pianta di spezie di colza a Kulmbach, come auto motori e sport ha comunicato.

un luogo di apprezzamento

Il nuovo Wurst-Halle nella Hall 50a è appena stato aperto, che non è solo considerato una sala espositiva, ma anche come luogo di apprezzamento per i dipendenti e i fan del Currywurst. In questa sala ci sono immagini storiche e vecchie macchine che danno un'idea della tradizione e della produzione della salsiccia popolare. Il momento clou di questa sala è una cassaforte che ospita la ricetta originale scritta a mano del Currywurst e della salsa del 1973. Solo due persone, il boss Gastro Markus Greiner e Dietmar Schulz, il capo della produzione alimentare, hanno le chiavi di questo tesoro culinario

Il VW Currywurst non è solo apprezzato all'interno delle pareti, ma ora è anche molto popolare tra gli appassionati di calcio. Ad esempio, viene servito nello stadio VFL Wolfsburg. Puoi anche trovarli in molti mercati di Edeka, il che mostra fino a che punto la salsiccia continua la sua marcia trionfale.

un pezzo di cultura Volkswagen

Il Currywurst è più di un semplice pasto-è un pezzo di cultura Volkswagen. Viene offerto durante le visite di fabbrica e ha lo stato di un souvenir culinario. Herbert Grönemeyer l'ha persino menzionata in una delle sue canzoni, che sostiene il suo status di culto. La produzione della salsiccia è ora così popolare che la produzione annuale di un massimo di sette milioni di salsicce nelle ore di punta è quasi due terzi di tutte le salsicce prodotte in fabbrica.

Riassunto si può dire che la Volkswagen Currywurst non solo delizia il palato, ma batte anche un ponte tra la tradizione e la moderna cultura aziendale di Volkswagen. È parte integrante della vita quotidiana e testimonia l'identità e la lunga storia di questo famoso produttore, che è non solo per le auto, ma anche per le salsicce.

Per ulteriori informazioni sullo sviluppo di Volkswagen dalla sua fondazione e forza innovativa dell'azienda, puoi visitare la Volkswagen Newsroom.

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OrtWolfsburg, Deutschland
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