弗伦斯堡上空的星雨：DAS GRACE 专注于享受和可持续发展！

弗伦斯堡上空的星雨：DAS GRACE 专注于享受和可持续发展！

弗伦斯堡再次闪耀美食光芒！著名的餐厅 恩典 在今年法兰克福举行的米其林星级颁奖典礼上荣获两项大奖。主厨 Quirin Brundobler 和他的副主厨 Norbert Fervágner 有望获得米其林星级和可持续发展绿星奖。这些荣誉是连续第四次获得，这突显了该品牌令人印象深刻的一致性和质量。

DAS GRACE 的概念超越了纯粹的食物摄入。这里将 休闲精致餐饮 举行了高水平的庆祝活动。客人可以享用以“farm & förde”为座右铭的季节性 5 至 7 道菜菜单。厨房团队依赖当地可持续生产的食材，保证真正非凡的味觉体验。他们得到了赫鲁普詹姆斯农场的支持，该农场供应许多新鲜产品。

注重可持续性

不仅米其林奖项令人印象深刻，而且餐厅注重环保意识的经营。大声 米其林指南 可持续发展是餐饮业的一大话题。这不仅包括原料的选择，还包括尊重动物和资源以及保护环境的短途运输路线。可持续购物和烹饪获得了“绿色之星”奖的认可。

除了DAS GRACE之外，其姊妹餐厅James Farmhouse和位于Tangstedt的Gutsküche也于2025年获得了这一特别奖项。这表明该地区已经形成了强烈的可持续美食意识。

氛围和特色

餐厅给人留下深刻印象的不仅是其美味佳肴，还有其优雅的氛围。码头的美丽景色和迷人的吊灯营造出一种特殊的氛围。该团队非常重视优雅而轻松的氛围，并辅以别致的着装要求。应尽早在线预订，以确保您访问 DAS GRACE。

开放时间为周四至周日下午 6:00 至下午 6:00。至晚上 10:00任何依赖良好计划的人都会对春季菜单的七道菜感到满意，它带领客人踏上探索的美食之旅。不用说，只接受卡付款，并且没有纯素食菜单，因为也使用动物产品。

凭借这些奖项，弗伦斯堡的美食界再次表明这里不仅提供美味佳肴，而且还采用可持续农业。无论如何，建议提前预订餐桌，因为...... 恩典 是该地区的热点地区之一。