关于弗伦斯堡的明星雨:恩典依赖于享受和可持续性!

关于弗伦斯堡的明星雨:恩典依赖于享受和可持续性!
Flensburg, Deutschland - 弗伦斯堡再次在烹饪光芒中闪耀!著名的餐厅 grace 在本年度法兰克福(Frankfurt)在本年度的米其林星际仪式上获得了奖励。厨房酋长Quirin Brundobler和他的领导人NorbertFervágner可以期待米其林星和绿色之星的可持续性。这些荣誉已经连续第四,这强调了房屋的令人印象深刻的抵抗和质量。
恩典的概念超出了仅仅食物的摄入量。在这里休闲餐饮是高级庆祝的。客人可以期待季节性5至7道菜的菜单,这些菜单是“ Farm&Förde”的座右铭。厨房团队依靠本地和可持续的成分来保证真正的品味经验。它们得到了霍鲁普的詹姆斯农场的支持,该农场提供了许多新鲜产品。
专注于可持续性
不仅米其林奖令人印象深刻,而且餐厅的重点是环保意识的业务。根据 Guide Michelin 餐饮中的可持续性是一个大主题。这不仅包括成分的选择,还包括对动物和资源的尊重处理以及保护环境的短运输路线。可持续的购物和烹饪是由绿星奖认可的。
除了恩典外,姐妹餐厅詹姆斯农舍和坦斯特德的庄园厨房还于2025年获得了这个特别奖。这表明该地区对可持续美食的认识很强。
氛围和特殊功能
这家餐厅不仅以烹饪的喜悦给人留下深刻的印象,而且还以其崇高的氛围留下了深刻的印象。码头和迷人的枝形吊灯的奇妙景色可确保特殊的天赋。该团队非常重视优雅和同时放松的氛围,这是由别致的着装要求提供的。应尽早在线预订,以确保访问宽限期。
开幕时间是从星期四到周日下午6:00。到晚上10:00任何依靠良好计划的人都对春季菜单的七门课程感到满意,该课程将带来烹饪的发现旅程。毋庸置疑,只有使用纯素食的食物序列就可以接受,因为还使用了动物产品。
有了这些奖项,弗伦斯堡的美食场景再次显示出不仅饮食良好,而且是可持续的。无论如何,建议早期的桌子预订,因为 Grace 是该地区的热点之一。
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Ort | Flensburg, Deutschland |
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