Disfrute de Versus Remote: ¡Conversaciones de Plöner sobre la cultura alimentaria en enfoque!

Disfrute de Versus Remote: ¡Conversaciones de Plöner sobre la cultura alimentaria en enfoque!

Plön, Deutschland - ¿Qué está pasando en Plön? El 20 de julio de 2025, un evento emocionante de la tradicional serie "Plöner Talks" tendrá lugar en Palace Plön, organizado por el Schleswig-Holstein Music Festival (SHHMF) y el NDR. Este año todo gira en torno a "una vida entre la lujuria y la exención". Moderado por el control remoto de NDR Susanne Stichler, los expertos se unirán para discutir los desafíos y oportunidades de una dieta consciente. Entre los debates se encuentran nombres prominentes como el Prof. Dr. Ingo Balderjahn, economista e investigador de consumo, Bärbel Ring, gerente de restaurantes del Söl’ring HOF en Sylt, y el Dr. Matthias Riedl, conocido como Nutricionista y Doc Nutricionamiento NDR.

En un momento en que muchas personas hacen malabares con un horario completo, un estudio reciente de Nestlé muestra que el "nuevo pragmatismo" puede ofrecer una salida a las limitaciones de ahorros y la vida cotidiana estresante. Sobre todo, el 34 por ciento de los alemanes y el enorme 61 por ciento de la Generación Z se queja de la falta de tiempo para una dieta equilibrada. Las soluciones prácticas y las recetas simples se están volviendo cada vez más importantes, reduciendo la presión para mostrar un comportamiento alimentario perfecto.

renuncia y disfrute en la conversación

dr. En la última ronda de discusión, Matthias Riedl trajo un punto sorprendente: "Nos comemos enfermo", una comparación que incluso hizo con fumar. La industria alimentaria está en el Pillory, se dirigen la publicidad dirigida y los aditivos adictivos. Bärbel Ring también solicitó la atención plena en el consumo y citó a su padre: "Siempre tiene que estar frente a un '" - No demasiado y no muy poco. "Estos pensamientos reflejan la creciente demanda de realismo en la nutrición. Cada vez más personas quieren sentirse más disfrutando de la comida nuevamente sin caer en una trampa de consumo excesivo.

El HOF Sölring y las gastronomías similares experimentan con la idea de que el disfrute no tiene que contradecir automáticamente la exención. El profesor Balderjahn dejó en claro que el cambio real no se podía lograr a través de las prohibiciones, sino al consumir el consumo. Además, no se detuvo en pensamientos abstractos; Su ejemplo de saltamontes del desierto ilustró impresionantemente las consecuencias de gran alcance de nuestra dieta en el medio ambiente.

La audiencia y el debate social

Las preguntas de la audiencia mostraron que muchos están muy interesados en repensar sus propios hábitos. Una buena habilidad para diseñar una dieta más consciente podría proporcionar valiosos impulsos aquí. Otro examen también muestra que el 74 por ciento de las personas tienen una actitud negativa hacia los usuarios de comida rápida. Veganos: en el interior, se ven afectados una estigmatización similar. Doreen Buchheiser de la Fundación Robert Bosch hace un llamado a discutir la nutrición respetuosamente y apreciar la variedad de experiencias.

Esto es impresionante que el camino hacia una dieta equilibrada no sea solo un individuo sino también una preocupación social. Con el enfoque en la exención consciente y el disfrute real, puede desarrollarse una nueva calidad de vida. Por cierto, el programa se transmitirá en vivo por la información de NDR el 20 de julio a las 7 p.m. - Un evento que no debe perderse.

Para obtener más información, visite las páginas del SMHMF aquí , por nestlé aquí y el bosch stiftung .