享受与豁免的享受:Plöner关于焦点的饮食文化的对话!

享受与豁免的享受:Plöner关于焦点的饮食文化的对话!

Plön, Deutschland - Plön发生了什么? 2025年7月20日,将在Schleswig-Holstein音乐节(SHHMF)和NDR组织的PalacePlön举行一场激动人心的“Plöner-Talks”系列活动。今年,一切都围绕着“欲望和豁免之间的生活”。在NDR远程监视器Susanne Stichler的主持下,专家将聚集在一起讨论有意识饮食的挑战和机遇。在讨论的人中有著名的名字,例如经济学家和消费者研究员Ingo Balderjahn教授BärbelRing,Sylt on Sylt上的Söl’ring Hof的餐厅经理,Matthias Riedl博士,他被称为营养学家和NDR营养文档。

在许多人进行完整时间表的时代,雀巢的一项研究表明,“新实用主义”可以提供摆脱储蓄限制和压力大的日常生活的方式。最重要的是,34%的德国人和Z一代的61%抱怨缺乏平衡饮食的时间。实用的解决方案和简单食谱变得越来越重要,减少了表现出完美饮食行为的压力。

对话中的放弃和享受

DR。在最后一轮讨论中,马蒂亚斯·里德尔(Matthias Riedl)提出了一个惊人的点:“我们生病了” - 他甚至与吸烟进行了比较。食品行业处于挑剔状态,有针对性的广告和成瘾性添加剂是针对性的。 BärbelRing还恳求消费中的正念,并引用了她的父亲:“它总是必须在'”面前 - 不是太多,也不是太小。 “这些想法反映了营养中对现实主义的需求不断增长。越来越多的人希望再次感到更加享受食物而不会陷入过度消费陷阱。

Söl'ringHof和类似的美食实验,以享受不必自动与豁免相矛盾的想法。巴尔德贾教授明确表示,通过禁止,而是通过消费无法实现真正的变化。此外,他没有停止抽象思想。他的沙漠蚱hoppers的例子令人印象深刻地说明了我们饮食对环境的巨大后果。

观众和社会辩论

听众的问题表明,许多人对重新思考自己的习惯非常感兴趣。设计更有意识的饮食的好诀窍可以在这里提供有价值的冲动。另一项检查还表明,有74%的人对快餐使用者有负面态度。素食主义者:内部,类似的污名受到影响。罗伯特·博世基金会(Robert Bosch Foundation)的Doreen Buchheiser呼吁恭敬地讨论营养,并欣赏各种经验。

这令人印象深刻的是,平衡饮食的途径不仅是个人,而且是社会上的关注。随着专注于有意识的放弃和真正的享受,可能会发展出新的生活质量。顺便说一句,该计划将于7月20日晚上7点在NDR Info上直播。 - 不应错过的事件。

有关更多信息,请访问smhmf 在这里“https://www.nestle.de/unternehückations/nestle-studie/ernaehrungsstudie/ernaehrungsstudie-zicht-genuss-> werm

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OrtPlön, Deutschland
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