Вода, удоволствие и справедлива търговия: Любек празнува специално пътуване със сал!

Вода, удоволствие и справедлива търговия: Любек празнува специално пътуване със сал!

Групата от Любек около Мартина Бьотхер може да празнува! На 13 септември 2025 г. тя обяви големия успех на пътуването със сал за справедлива търговия в Любек. В този специален ден фенове и привърженици имаха възможността да участват в уникалната панаирна закуска на вода. Идеята за организиране на тази кампания на сал пред живописния стар град Любек дойде като част от ежегодно състезание в мрежата на World Shops в Германия, където целта е да се намери най-вълнуващото място за справедлива закуска. Бьотхер и нейният екип са сигурни, че с това местоположение са постигнали истински преврат, който няма да бъде лесно надминат.

Много специален акцент беше пътуването с Дилара Буркхард, която работи за Европейския парламент и идва от Кил. Сигурно е била въодушевена от уютните вълни и завладяващата атмосфера на водата - все пак тя е и прясна майка.

Отдадени колеги и нови цели

Много благодарности бяха изразени и по време на закуската. Böttcher обърна специално внимание на Илона Ярабек от Музикалната и конгресна зала (MuK) и Барбара Шварц от Любек и Травемюнде Маркетинг (LTM). И двамата са изключително ангажирани с справедливата търговия и устойчивите действия.

Друга вълнуваща тема беше така нареченият шоколадов облог с кмета Ян Линденау. Целта е до 26 септември да се раздадат около 100 килограма справедливи шоколадови продукти в Любек. На старта на кампанията кметът тежеше 97 килограма. Вълнението нараства колко шоколад наистина ще намери нов собственик в крайна сметка. Вече има положителни отзиви от участващите магазини, но точните междинни резултати все още не са налични.

Справедлива търговия на фокус

Справедливата търговия е твърдо установена в Любек и извън него. Според Weltladen тя се основава на равноправно партньорство между глобалния север и юг. Световната конвенция на магазините, която беше приета през 1997 г., представлява основата за справедлива търговия в Германия и включва всички ключови играчи. Тези принципи са разработени чрез години на диалог и са в съответствие с десетте принципа на Световната организация за справедлива търговия (WFTO). Те включват, наред с други неща, гаранцията за справедлив доход за производителите и ангажимента за екологична устойчивост.

С такива ангажирани инициативи като панаирната закуска на сала в Любек и шоколадовия залог, справедливата търговия се превръща в нещо повече от тенденция. Това впечатляващо показва, че сплотеността в общността е силна и всеки може да даде своя принос. Заедно за честна търговия – така изглежда бъдещето!