Жътва на царевица в Шлезвиг-Холщайн: Фермерите очакват предизвикателства!

Жътва на царевица в Шлезвиг-Холщайн: Фермерите очакват предизвикателства!

Сезонът на прибиране на реколтата в Шлезвиг-Холщайн започна и с него фермерите започват жътвата на царевицата. След приключването на жътвата на зърно и рапица в момента се отваря още една глава в нивите. Работата е в разгара си, особено в северната част на щата, включително в Северна Фризия, където фермерът Таде Петерсен управлява своя „Bensenhof“. Фермата е дом на 230 крави Джърси, които разчитат на високоенергийно хранене, за да бъдат добре подготвени за зимата. „Царевицата е от съществено значение за осигуряването на нашите крави с енергия и сурови фибри“, обяснява Петерсен. Поради тази причина царевицата се прибира със силажокомбайн, който нарязва цялата реколта и веднага я товари на трактор с ремарке, за да се съкратят транспортните пътища.

С идеално съдържание на сухо вещество от 30 до 35 процента, нарязаната царевица след това се отлага на голяма купчина върху силозна плоча. За да се осигури оптимална ферментация, уплътняването с помощта на тежки трактори гарантира, че въздухът излиза, преди нарязаният материал да бъде покрит херметически с фолио. „Това е най-добрият метод за избягване на образуването на мухъл“, подчертава фермерът. В селата Петерсен отдава голямо значение на съобразителността - препоръчително е да карате бавно през градовете, за да не замърсявате улиците ненужно. При необходимост се използват предупредителни табели и улиците се почистват редовно.

Слабите очаквания за реколтата намаляват очакванията

Поглед в огледалото за обратно виждане от последните няколко месеца показва, че перспективите за тазгодишната реколта от царевица са помрачени. Според NDR, асоциациите на фермерите в областта очакват слаба реколта, главно поради влажните условия през лятото. Тазгодишната реколта от рапица и зърнени култури вече беше по-лоша от обикновено. Жътвата на царевица започна в областите Северна Фризия и Шлезвиг-Фленсбург, но ситуацията е напрегната. „Ние сме предпазливи оптимисти, но дъждовете през нощта от последните няколко седмици взимат своето“, каза регионален фермер.

Въпреки че общата площ за отглеждане на царевица в Шлезвиг-Холщайн остава стабилна на около 174 000 хектара, много фермери се ангажират да адаптират своите сортове към климатичните условия. „Смятаме, че чрез отглеждане на други сортове можем да отговорим по-добре на предизвикателствата на изменението на климата“, обяснява представител на асоциацията на фермерите. Въпреки това шофьорите трябва да са подготвени за увеличен брой трактори и ремаркета по пътищата с напредването на жътвата.

Основното и крайното: здрави растения и превантивни мерки

За да се сведат до минимум щетите върху царевичните растения, се прилагат различни мерки, като третиране на семената, което има за цел да предотврати появата на гъбични заболявания. Проблемните растения като телени червеи или мушици поставят допълнителни предизвикателства за фермерите. Въпреки че ларвите на пържените мухи не винаги се появяват в големи количества, тяхното присъствие може бързо да причини големи щети. Поради това фермерите се съветват редовно да проверяват полетата си и да предприемат подходящи мерки. Продукти за растителна защита има, но употребата им трябва да бъде внимателно обмислена.

Друго око е насочено към Fusarium, който е открит в много царевични растения. За да се предотвратят заразата и други възможни болести като мана по царевицата, експертите препоръчват земеделски мерки, които насърчават доброто гниене на растителните остатъци и гарантират дългосрочно качество на почвата.

Жътвата на царевица в Шлезвиг-Холщайн не е само въпрос на дата на жътва, но и предизвикателство, което изисква добра ръка и много специализирани познания. Фермерите тук са добре подготвени, въпреки че времето и външните обстоятелства винаги могат да предизвикат изненади.