Cosecha de maíz en Schleswig-Holstein: ¡Los agricultores esperan desafíos!

Cosecha de maíz en Schleswig-Holstein: ¡Los agricultores esperan desafíos!

En Schleswig-Holstein ha comenzado la temporada de cosecha y con ella los agricultores comienzan la cosecha de maíz. Tras la finalización de la cosecha de cereales y colza, se abre actualmente otro capítulo en los campos. Los trabajos están ahora en pleno apogeo, sobre todo en el norte del estado federado, también en Frisia septentrional, donde el agricultor Tade Petersen dirige su "Bensenhof". La granja alberga 230 vacas Jersey que dependen de una alimentación rica en energía para estar bien preparadas para el invierno. "El maíz es esencial para proporcionar energía y fibra cruda a nuestras vacas", explica Petersen. Por este motivo, el maíz se cosecha con una picadora de forraje, que corta toda la cosecha y la carga inmediatamente en un tractor con remolque para acortar los trayectos de transporte.

Con un contenido ideal de materia seca del 30 al 35 por ciento, el maíz picado se deposita en una gran pila sobre una placa de silo. Para garantizar una fermentación óptima, la compactación con tractores pesados ​​garantiza que el aire escape antes de que el material picado se cubra herméticamente con papel de aluminio. “Éste es el mejor método para evitar la formación de moho”, subraya el agricultor. En los pueblos, Petersen concede gran importancia a la consideración: se recomienda circular despacio por las ciudades para no ensuciar innecesariamente las calles. Se utilizan señales de advertencia cuando es necesario y las calles se limpian periódicamente.

Las débiles expectativas de cosecha están frenando la anticipación

Una mirada al espejo retrovisor de los últimos meses muestra que las perspectivas para la cosecha de maíz de este año están nubladas. Según NDR, las asociaciones de agricultores del distrito esperan una cosecha débil, principalmente debido a las condiciones húmedas del verano. Las cosechas de colza y cereales de este año ya fueron peores de lo habitual. La cosecha de maíz ha comenzado en los distritos de Frisia septentrional y Schleswig-Flensburg, pero la situación es tensa. "Somos cautelosamente optimistas, pero las lluvias nocturnas de las últimas semanas están pasando factura", afirma un agricultor de la región.

Aunque la superficie total de cultivo de maíz en Schleswig-Holstein se mantiene estable en unas 174.000 hectáreas, muchos agricultores se comprometen a adaptar sus variedades a las condiciones climáticas. "Creemos que cultivando otras variedades podemos responder mejor a los desafíos del cambio climático", explica un representante de la asociación de agricultores. Sin embargo, los conductores deben estar preparados para un mayor número de tractores y remolques en las carreteras a medida que avanzan los trabajos de cosecha.

El principio y el fin de todo: plantas sanas y medidas preventivas

Para minimizar el daño a las plantas de maíz, se utilizan diversas medidas, como el tratamiento de semillas, cuyo objetivo es prevenir la aparición de enfermedades fúngicas. Las plantas problemáticas, como los gusanos de alambre o las moscas de la frita, plantean desafíos adicionales para los agricultores. Aunque las larvas de mosca alevines no siempre aparecen en grandes cantidades, su presencia puede causar rápidamente daños importantes. Por lo tanto, se recomienda a los agricultores que revisen periódicamente sus campos y tomen las medidas adecuadas. Hay productos fitosanitarios disponibles, pero su uso debe considerarse cuidadosamente.

Otro ojo está puesto en el Fusarium, que se ha detectado en muchas plantas de maíz. Para mantener a raya la infestación y otras posibles enfermedades como el tizón del maíz, los expertos recomiendan medidas agrícolas que favorezcan una buena descomposición de los residuos de cultivos y garanticen la calidad del suelo a largo plazo.

La cosecha de maíz en Schleswig-Holstein no es sólo una cuestión de fecha de cosecha, sino también un desafío que requiere buena mano y muchos conocimientos especializados. Los agricultores aquí están bien preparados, aunque el clima y las circunstancias externas siempre pueden causar sorpresas.