Maïsoogst in Sleeswijk-Holstein: boeren verwachten uitdagingen!

Maïsoogst in Sleeswijk-Holstein: boeren verwachten uitdagingen!

Het oogstseizoen is begonnen in Sleeswijk-Holstein en daarmee beginnen de boeren met de maïsoogst. Na de voltooiing van de graan- en koolzaadoogst gaat er momenteel een nieuw hoofdstuk open op de velden. De werkzaamheden zijn nu in volle gang, vooral in het noorden van de staat, inclusief in Noord-Friesland, waar boer Tade Petersen zijn “Bensenhof” runt. De boerderij herbergt 230 Jersey-koeien die afhankelijk zijn van energierijk voer om goed voorbereid te zijn op de winter. “Maïs is essentieel om onze koeien van energie en ruwe vezels te voorzien”, legt Petersen uit. Om deze reden wordt de maïs geoogst met een hakselaar, die de gehele oogst versnippert en direct op een trekker met aanhanger laadt om de transportwegen kort te houden.

Bij een ideaal drogestofgehalte van 30 tot 35 procent wordt de gehakselde maïs vervolgens in een grote hoop op een siloplaat gestort. Om een ​​optimale fermentatie te garanderen, zorgt verdichting met behulp van zware tractoren ervoor dat de lucht ontsnapt voordat het gehakte materiaal luchtdicht wordt afgedekt met folie. “Dit is de beste methode om schimmelvorming te voorkomen”, benadrukt de boer. In de dorpen hecht Petersen veel waarde aan zorgvuldigheid; langzaam door de steden rijden is aan te raden om de straten niet onnodig vies te maken. Waar nodig worden waarschuwingsborden gebruikt en worden de straten regelmatig schoongemaakt.

Zwakke oogstverwachtingen temperen de verwachtingen

Een blik in de achteruitkijkspiegel van de afgelopen maanden leert dat de vooruitzichten voor de maïsoogst van dit jaar somber zijn. Volgens NDR verwachten de boerenverenigingen in het district een zwakke oogst, vooral als gevolg van de natte omstandigheden in de zomer. De koolzaad- en graanoogsten waren dit jaar al slechter dan normaal. In de districten Noord-Friesland en Sleeswijk-Flensburg is de maïsoogst begonnen, maar de situatie is gespannen. “We zijn voorzichtig optimistisch, maar de nachtelijke regen van de afgelopen weken eist zijn tol”, aldus een regionale boer.

Hoewel het totale maïsteeltareaal in Sleeswijk-Holstein stabiel blijft op ongeveer 174.000 hectare, zijn veel boeren vastbesloten hun rassen aan te passen aan de klimatologische omstandigheden. “Wij denken dat we door het telen van andere rassen beter kunnen reageren op de uitdagingen van de klimaatverandering”, legt een vertegenwoordiger van de boerenvereniging uit. Niettemin moeten chauffeurs voorbereid zijn op een toenemend aantal tractoren en aanhangers op de wegen naarmate de oogstwerkzaamheden vorderden.

Het allerbelangrijkste: gezonde planten en preventieve maatregelen

Om schade aan de maïsplanten tot een minimum te beperken, worden verschillende maatregelen genomen, zoals zaadbehandeling, die bedoeld is om schimmelziektes te voorkomen. Probleemplanten zoals draadwormen of fritvliegen vormen extra uitdagingen voor boeren. Hoewel jonge vlieglarven niet altijd in grote aantallen voorkomen, kan hun aanwezigheid snel grote schade aanrichten. Boeren doen er daarom goed aan om hun velden regelmatig te controleren en passende maatregelen te nemen. Er zijn gewasbeschermingsmiddelen beschikbaar, maar het gebruik ervan moet zorgvuldig worden overwogen.

Een ander oog is gericht op Fusarium, dat in veel maïsplanten wordt aangetroffen. Om de besmetting en andere mogelijke ziekten zoals maïsziekte op afstand te houden, bevelen deskundigen landbouwmaatregelen aan die een goede rotting van gewasresten bevorderen en de bodemkwaliteit op de lange termijn garanderen.

De maïsoogst in Sleeswijk-Holstein is niet alleen een kwestie van de oogstdatum, maar ook een uitdaging die goede hand en veel specialistische kennis vereist. De boeren zijn hier goed voorbereid, ook al kunnen het weer en de externe omstandigheden altijd voor verrassingen zorgen.