Zber kukurice v Šlezvicku-Holštajnsku: Poľnohospodári očakávajú výzvy!

Zber kukurice v Šlezvicku-Holštajnsku: Poľnohospodári očakávajú výzvy!

V Šlezvicku-Holštajnsku sa začala zberová sezóna a s ňou farmári začínajú so zberom kukurice. Po ukončení zberu obilia a repky sa aktuálne otvára ďalšia kapitola na poliach. Práce sú teraz v plnom prúde, najmä na severe štátu, vrátane Severného Fríska, kde farmár Tade Petersen prevádzkuje svoj „Bensenhof“. Farma je domovom 230 kráv Jersey, ktoré sa spoliehajú na vysokoenergetické kŕmenie, aby boli dobre pripravené na zimu. „Kukurica je nevyhnutná pre zásobovanie našich kráv energiou a surovou vlákninou,“ vysvetľuje Petersen. Z tohto dôvodu sa kukurica zbiera pomocou rezačky, ktorá celú úrodu naseká a ihneď naloží na traktor s prívesom, aby boli prepravné trasy krátke.

Pri ideálnom obsahu sušiny 30 až 35 percent sa potom nasekaná kukurica ukladá vo veľkej hromade na silo dosku. Pre zaistenie optimálneho kvasenia zaisťuje zhutňovanie pomocou ťažkých traktorov únik vzduchu skôr, ako sa nasekaný materiál vzduchotesne prikryje fóliou. „Toto je najlepšia metóda, ako sa vyhnúť tvorbe plesní,“ zdôrazňuje farmár. Na dedinách prikladá Petersen veľký význam ohľaduplnosti – odporúča sa pomalá jazda cez mestá, aby sa zbytočne nešpinili ulice. V prípade potreby sa používajú výstražné značky a ulice sa pravidelne čistia.

Slabé očakávania úrody tlmia očakávania

Pohľad do spätného zrkadla posledných mesiacov ukazuje, že vyhliadky na tohtoročnú úrodu kukurice sú zahmlené. Podľa NDR očakávajú okresné farmárske združenia slabú úrodu, najmä kvôli letným vlhkým podmienkam. Tohtoročná úroda repky a obilia už bola horšia ako zvyčajne. Zber kukurice sa začal v okresoch Severné Frísko a Šlezvicko-Flensburg, ale situácia je napätá. „Sme opatrne optimistickí, no nočné dažde z posledných týždňov si vyberajú svoju daň,“ povedal regionálny farmár.

Hoci celková plocha pestovania kukurice v Šlezvicku-Holštajnsku zostáva stabilná na úrovni približne 174 000 hektárov, mnohí poľnohospodári sa zaviazali prispôsobiť svoje odrody klimatickým podmienkam. „Myslíme si, že pestovaním iných odrôd môžeme lepšie reagovať na výzvy klimatických zmien,“ vysvetľuje zástupca združenia farmárov. Napriek tomu sa musia vodiči pripraviť na zvýšený počet traktorov a prívesov na cestách s postupujúcou žatevnou prácou.

Všetko a koniec-všetko: zdravé rastliny a preventívne opatrenia

Aby sa minimalizovalo poškodenie rastlín kukurice, používajú sa rôzne opatrenia, ako napríklad ošetrenie osiva, ktoré má zabrániť vzniku plesňových chorôb. Problémové rastliny, ako sú drôtovce alebo fritové mušky, predstavujú pre farmárov ďalšie výzvy. Hoci sa larvy múch nevyskytujú vždy vo veľkom počte, ich prítomnosť môže rýchlo spôsobiť veľké škody. Poľnohospodárom sa preto odporúča pravidelne kontrolovať svoje polia a prijímať vhodné opatrenia. Prípravky na ochranu rastlín sú dostupné, no ich použitie treba dôkladne zvážiť.

Ďalšie oko je na Fusarium, ktoré bolo zistené v mnohých rastlinách kukurice. Aby sa zabránilo zamoreniu a ďalším možným chorobám, ako je pleseň kukurice, odborníci odporúčajú poľnohospodárske opatrenia, ktoré podporujú dobré hnitie zvyškov plodín a zabezpečujú dlhodobú kvalitu pôdy.

Zber kukurice v Šlezvicku-Holštajnsku nie je len otázkou dátumu zberu, ale aj výzvou, ktorá si vyžaduje šikovnú ruku a množstvo odborných znalostí. Farmári sú tu dobre pripravení, aj keď počasie a vonkajšie okolnosti vedia vždy prekvapiť.