Drahšie vianočné stromčeky v Šlezvicku-Holštajnsku: rastúce ceny na rok 2025!

Drahšie vianočné stromčeky v Šlezvicku-Holštajnsku: rastúce ceny na rok 2025!

Vôňa ihličia a žiara svetiel čoskoro opäť rozžiaria obývačky v Šlezvicku-Holštajnsku. No tento rok vyzerá situácia s výrobou vianočných stromčekov trochu inak. Prvé vianočné stromčeky budú v regióne vyrúbané 18. novembra 2025, no ceny vzrástli – a nie bezdôvodne. Podľa [ndr.de](https://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/weihnachtsbaeume-in-schleswig-holstein- Werden-teurer,weihnachtsbaum-426.html) je cena za bežný meter vianočného stromčeka v tomto roku medzi 23 a 30 eurami v porovnaní s minulým nárastom o 10 eur, čo je 50 eur. Situáciu zhoršuje poškodenie mrazom a pretrvávajúce sucho, ktoré postihlo mnohé stromy vo fáze rastu.

Poľnohospodárska komora Šlezvicka-Holštajnska hlási úbytok jedlí Nordmann, ktoré v posledných rokoch patria medzi najobľúbenejšie vianočné stromčeky. Mnohí producenti museli v dôsledku poveternostných podmienok bojovať s výraznými stratami sadeníc. V niektorých regiónoch, ako napríklad Brandenbursko a Bavorsko, dochádza k stratám až 40 %. Dôsledky pociťujú aj výrobcovia v Šlezvicku-Holštajnsku, pričom škody spôsobené mrazom v máji nie sú bez následkov. Napriek tomu väčšina z približne 200 výrobcov zostáva optimistická a dúfa, že spotrebitelia sa budú aj naďalej spoliehať na regionálne vianočné stromčeky.

Vývoj ceny a alternatívy

Okrem poškodenia mrazom sú ďalším dôvodom zdražovania aj rastúce výrobné náklady. V posledných mesiacoch sa zvýšili mzdy, náklady na energiu a dopravu. Smreky, ktoré sú považované za lacnejšiu alternatívu jedlí Nordmann, majú stále svoju príťažlivosť s cenami pod 20 eur za meter. Podľa nadr.de môžu spotrebitelia očakávať, že za smrek modrý až 2 eurá za červený smrek a smrek16 zaplatia približne 15 až 19 eur. Je dôležité, aby mnohí kupujúci vzdorovali rastúcej hrozbe umelých vianočných stromčekov, keďže domáce stromčeky sú nielen CO2 neutrálne, ale majú aj kratšie prepravné trasy.

Vo Flensburgu sú miestne úrady natoľko pragmatické, že zmenšujú veľkosť vianočných stromčekov, aby ušetrili náklady okolo 30 000 eur. Objavuje sa ďalší trend: Čoraz viac spotrebiteľov si vyberá menšie jedle v kvetináčoch, ktoré predstavujú ekologickú alternatívu, pretože sa dajú udržiavať aj po dovolenkovej sezóne.

Situácia na trhu

Dopyt po vianočných stromčekoch zostáva kľúčovým problémom aj napriek rastúcim cenám. Ročne sa v Nemecku predá 25 až 29 miliónov vianočných stromčekov, z ktorých 90 % pochádza z domácej produkcie. Helmut Stoll, predseda Asociácie severonemeckých výrobcov vianočných stromčekov, je optimistický, že dopyt možno uspokojiť aj tento rok, pričom kvalita stromčekov je opísaná ako príjemne vysoká, ako uvádza [natuerlicher-weihnachtsbaum.com](https://natuerlicher-weihnachtsbaum.com/weihnachtsbaeume-2025-preise

Napriek týmto pozitívnym hodnoteniam existujú výzvy, ktoré je potrebné riešiť. Čoraz viac spoločností sa vzdáva výroby vianočných stromčekov, často preto, že sú k dispozícii lukratívnejšie alternatívy. Takže zatiaľ čo ceny rastú, sú tu aj štrukturálne problémy, ako napríklad nedostatok nástupcov v mnohých rodinných podnikoch, ktoré môžu v najbližších rokoch spôsobiť neistotu. Udržateľnosť a biodiverzita sa stávajú stredobodom záujmu výrobcov, ktorí testujú nové zavlažovacie systémy a iné moderné techniky, aby boli schopní čeliť výzvam z dlhodobého hľadiska.

Stále existujú dobré rady pre spotrebiteľov: Ideálny čas na kúpu stromčeka je približne týždeň a pol pred Vianocami. Stromček sa odporúča skladovať vonku na chladnom mieste, aby sa zachovala jeho čerstvosť. Región sa aj tento rok chystá osláviť nezabudnuteľné Vianoce s nádhernými vianočnými stromčekmi!