Vähe huvi mobiilse tapatöö vastu: rahastus jääb kasutamata!

Vähe huvi mobiilse tapatöö vastu: rahastus jääb kasutamata!

Praegu on Schleswig-Holsteinis loomakasvatuses ja -töötlemises märkimisväärne suundumus. Vaatamata Põllumajandusministeeriumi märkimisväärsele, 300 000 euro suurusele rahalisele toetusele, ei ole mobiilsed tapatööd päriselt käima läinud. Pärast rahastamise algust 2024. aasta juunis on esitatud vaid kaks taotlust, mis teeb võimudele murelikuks. Nii teatatud NDR. Saab näha, kas taotluste esitamise tähtaeg kuni 31. august 2025 toob süsteemi uusi tarneid.

Selle meetme eesmärk on selge: rohkem loomi tuleks tappa otse tallis, et vältida stressirohket transporti ja samal ajal edendada piirkondlikke struktuure. Schleswig-Holsteinis on aga sündmuskohal surve, sest endiselt töötab vaid 80 tapamaja, sealhulgas vaid kaks suuremat tapamaja. Mobiilne tapmine võib olla oluline osa puslest, et täita lünka, mis on tekkinud paljude maismaatapamajade sulgemisest. Riigisekretär Anne Benett-Sturies rõhutab, et liikuv tapmine tagab nii läbipaistvuse tarbijatele kui ka olulise panuse kliimakaitsesse.

Mobiilse tapmise väljakutsed

Farmer Hinrich Schramm Ahrensbökist kogeb mobiilse tapmise tegelikkust omal nahal. Ta on liikuvat kodulindude tapaautot vedanud neli aastat ja investeerinud selle soetamiseks juba 100 000 eurot. Igal aastal tapab ta kohapeal umbes 20 000 kana. Kuigi kliendid hindavad läbipaistvust ja on nõus maksma kõrgemat hinda, on mobiilne protsess rahaline löök: kulud on rohkem kui kaks korda suuremad kui tööstuslikul tapmisel. Schramm saab iga tapetud kana eest 3,50 eurot, mis tagab talle küll elatise, kuid ei tõota suurt kasumit.

Alates 2021. aastast kehtivate EL-i määrustega kehtestatud uute nõuete täitmiseks farmide ja karjamaade tapmise kohta võivad põllumajandusloomakasvatajad oma farmis tappa piiratud arvu loomi, eeldusel, et (pool)liikuv tapaüksus on osa tunnustatud tapamajast. Põllumajandusminister Werner Schwarz on tunnistanud seda maapiirkondade majandusarengu võimaluseks ja usub, et jõupingutused võivad peagi ära tasuda.

Liikuva tapmise tulevikuväljavaated

Mobiiltapmise vastu huvi suurendamiseks laiendatakse rahastamisprogrammi ka sigade ja kodulindude tapmisega aastast 2025. Lisaks saavad Schleswig-Holsteini tapamajad selle rahastuse osana saada kuni 50 protsenti abikõlblikest kuludest, maksimaalselt kuni 40 000 eurot. Kuid nõuded on kõrged: hügieeni- ja kasutuskontseptsioon on ülioluline ning ametliku veterinaararsti kohalolek tapmise ajal on kohustuslik.

Vaatamata headele lähenemisviisidele ja olemasolevatele ressurssidele on liikuva tapmise edukus endiselt väljakutse. Tarbijate ootustele vastuste leidmine nõuab enamat kui lihtsalt rahalist toetust. Ettevõtete jaoks on oluline heade käte näitamine ja mobiilse tapmise võimaluste täielik ärakasutamine. Lisateabe saamiseks ja avalduse esitamiseks võtke ühendust Matthias Lauga telefonil 0431 988 4975 või meili teel. Kui soovite põllumajanduse ja loomakasvatuse teemade kohta rohkem teada saada, võite vaadata teavet, mille Schleswig-Holsteini osariik ja Schleswig-Holsteini osariigi valitsus keera ümber.