Susirūpinimas Ruter vaisių sultimis: atšaukimas dėl pelėsių nuodo Patulin!
Ruter vaisių sulčių atšaukimas šiaurės Vokietijoje dėl padidėjusio patulino, pavojaus vartotojų sveikatai.

Susirūpinimas Ruter vaisių sultimis: atšaukimas dėl pelėsių nuodo Patulin!
Meilė šviežiai spaustoms vaisių sultims gali palikti kartaus poskonio. Šiaurės Vokietijos vartotojai šiuo metu turi būti atsargūs: populiarus prekės ženklas „Rüter“ atšaukia keletą sulčių produktų. To priežastis – padidėjęs mikotoksino patulino kiekis, kurį gamina pelėsiai ir kelia pavojų sveikatai. Šias priemones įsakė Federalinė vartotojų apsaugos ir maisto saugos tarnyba (BVL). Merkurijus praneša, kad paveiktos sultys buvo parduodamos Brandenburgo, Hamburgo, Žemutinės Saksonijos ir Šlėzvigo-Holšteino federacinėse žemėse.
Atšaukimas taikomas šiems populiaraus „Rüter“ asortimento gaminiams, kurie visi siūlomi 0,7 litro buteliuose:
- Rüter Apfel-Birnen-Saft
- Rüter Apfel-Quitten-Saft
- Rüter Birnensaft
- Rüter Apfelsaft (klar und naturtrüb)
- Rüter alkoholfreier Apfelpunsch
Paveiktų produktų tinkamumo vartoti terminai svyruoja nuo 2026 m. spalio 24 d. iki 2027 m. gruodžio 1 d., priklausomai nuo veislės. Vartotojų prašoma šių sulčių nevartoti, o laikyti jas saugiai uždarytas arba grąžinti. Prekę grąžinti paprasta, nes pirkimo kaina bus grąžinta net ir be kvito.
Patulino keliamas pavojus sveikatai
Patulinas, pelėsio toksinas, dažnai randamas pelėsiuose vaisiuose ir daržovėse, gali sukelti sveikatos problemų, jei jo vartojama per daug, ypač vaikams. Tai gali sukelti pykinimą, skrandžio gleivinės uždegimą ir rimtą kepenų pažeidimą. Pajutus simptomus, patartina kreiptis į gydytoją. T internete atkreipia dėmesį į pavojus ir pateikia informaciją apie tikslią informaciją apie paveiktus produktus.
Braunšveigo / Hanoverio maisto ir veterinarijos institutas reguliariai atlieka vaisių produktų patikrinimus vietoje, kad būtų išvengta patulino kiekio viršijimo. Aspergillus ir Penicillium genčių pelėsiai yra pagrindinės šių toksinų priežastys. Maisto produktai, kurie nėra tinkamai laikomi arba kuriuose yra pažeistų vaisių, yra ypač jautrūs patulinui. Įdomu tai, kad patulinas yra gana stabilus trumpai veikiamas šilumos, todėl vaisių sulčių pasterizavimas ne visada patikimas mažinant šiuos toksinus. LAVOS pabrėžia, kad imamasi reguliarių priemonių siekiant stebėti ir sumažinti užterštumą patulinu.
Apibendrinant galima teigti, kad šiuo metu vartotojai turėtų atkreipti dėmesį į aukščiau paminėtus Rüter gaminius ir iškilus klausimams kreiptis tiesiogiai į gamintoją. Visada geriau saugotis nei gailėtis, kai kalbama apie savo sveikatą! Be to, kitas Aldi ir Kaufland žuvies atšaukimas primena, kaip svarbu išlikti budriems perkant.