正宗中国情怀：不莱梅新开发充满品味！

正宗中国情怀：不莱梅新开发充满品味！

这家餐厅今天在不莱梅车站郊区开业风味十足它的大门——一个满足对正宗中国美食渴望的地方。此前在上海担任建筑师、没有餐厅经验的徐文杰，凭借这家餐厅开启了新的篇章。她的灵感来自法庭港式茄子甜酸辣的酱汁，不仅体现了她对烹饪的热爱，也体现了她对中国文化的热爱。 威悉快递 据报道，这家餐厅已经开业五年了，因其独特的菜品而广受欢迎。

什么是风味十足特别？餐厅的氛围避开了所有常见的亚洲陈词滥调，而是专注于反映中国不同地区特色的正宗菜肴。从辣椒脆皮鸡到辣酱炸鸡肫，份量很足。分享食物是这个概念的一部分，并营造了一种社交氛围。

看一下菜单

特别精心准备的菜肴，例如叉烧或者脆皮五花肉必须提前几天订购。这表明团队对品质和正宗口味的重视。徐和她的厨师每两年去一次中国，寻找烹饪的新灵感。其结果是菜单包括基于豆腐或蔬菜的肉类和素食选项。菜肴的评分为 4/5，这表明了高品质。

地址为风味十足An der Weide 41/42，开放时间为每天下午 4 点至下午 4 点。至晚上 9 点，周日至晚上 8 点；餐厅每周一休息。

徐文杰的愿景

徐文杰的目标是为客人提供诚实的美食，避免炫耀和在 Instagram 上发布的菜肴。相反，她看重品味和真实性，这不仅体现在菜单选择上，还体现在餐厅的氛围上。他们的理念不仅在不来梅站稳了脚跟，而且还可以成为其他想要追随诚实和可持续美食趋势的餐厅的典范。

在亚洲餐厅经常遭遇陈词滥调的时代风味十足一个令人耳目一新的例外。值得一读这个烹饪内幕小贴士，以发现和享受中国美食的真正多样性。我们很高兴看到这家餐厅如何发展以及它可能对当地餐饮界产生什么影响。