Hamburgi välitoitlustus: linnaosad planeerivad pubiterrassidele vähem bürokraatiat!

Hamburgi välitoitlustus: linnaosad planeerivad pubiterrassidele vähem bürokraatiat!

Hamburgis õitseb õues einestamine. Eelkõige Mitte linnaosas kaalutakse uusi regulatsioone, mis restoranipidajate elu lihtsamaks teevad. Praegu peavad nad igal aastal uusi erilubasid taotlema, et saaksid külalisi väljas kostitada. Kuid see võib peagi muutuda. SPD-st, rohelistest ja FDP-st koosnev uus ringkonnaliit kavatseb bürokraatliku koormuse vähendamiseks kehtestada mitmeaastased load. FDP grupi juht Timo Fischer rõhutab, et see mitte ainult ei säästa aega, vaid optimeerib ka haldusprotsesse. MOPO teatab sellest Lisaks tuleks talveterrassid lubada ka mujal linnas, mitte ainult kesklinnas ja Sankt-Georgi Hansaplatzil.

Restoranipidajad saavad Mittes praegu oma väliterrasse kasutada vaid märtsi algusest oktoobri lõpuni. Neid ajakavasid tuleb veel arutada. Altona linnaosa poliitikud vaatavad samuti heakskiitmise tavasid ja kaaluvad sarnaseid lihtsustusi, nagu märgib Altona roheliste partei kaasesimees Dana Vornhagen. Otsuse võiks teha juba järgmisel ringkonnakoosolekul 26. juunil.

Bürokraatlikud takistused ja kohalikud erinevused

Erinevate regulatsioonide kokkupõrge tekitab segadust. Piirkondadevahelisest erinevast heakskiitmise tavast on raske aru saada, kuna kõik haldusasutused alluvad Hamburgi maanteeseadusele. See seadus näeb ette, et alalised eriload pole lubatud. Siiski on igal linnaosal lubatud ise määrata lubade kehtivusaeg, mis toob kaasa need erinevused. Hamburg.com pakub teavet nõuded, mida tuleb täita erikasutusloa andmisel. Restoranipidajate jaoks tähendab see mitte tekitada piiranguid liiklusohutuses, liikluse sujuvuses ega avalikes küsimustes, kui nad soovivad välitoitlustusega tegeleda.

Ka taotlustele esitatavad nõuded on selgelt reguleeritud. Muuhulgas peavad restoranipidajad esitama dokumendid, mis selgitavad kavandatava erikasutuse liiki ja ulatust. Vastupidiselt arvamisele ei ole aga õigust heakskiidu saamiseks isegi siis, kui kriteeriumid on täidetud. Otsus tehakse vastutava organi äranägemisel ja on alati piiratud.

Kooskõlas mahu ja keskkonnakaitsega

Teine teema, mis ei tohiks vabas õhus einestamise arutelust puududa, on mürakaitse. Restoranid peavad järgima föderaalse immissioonikontrolli seaduse sätteid ja mürakaitse tehnilisi juhiseid. Öörahu algab tavaliselt kell 22.00, samas kui paljudes liidumaades liikumiskeelu enam ei kehti. Sellest hoolimata kehtivad välitoitlustamisel erilised liikumiskeelu eeskirjad, mis on tavaliselt seotud öörahuga. Külalislahkuse ajakiri heidab sellele valgust mitmesugused juriidilised nõuded, mis võivad olenevalt osariigist ja omavalitsusest erineda.

Muidugi ei saa restoranipidajad lihtsalt alustada. Alkohoolsete jookide pakkumisel on litsents kohustuslik. Selle taotlemine, nagu ka restoranilitsentsi hilisem pikendamine, nõuab hoolikat ettevalmistust. Välitoitlustusega ettevõtted on ka 2025. aastal väga populaarsed ja pakuvad paljudele ettevõtetele majanduslikult keerulistel aegadel hädasti vajalikku tuge.