Gastronomie extérieure de Hambourg: les districts prévoient moins de bureaucratie pour les terrasses de tavernes!

Gastronomie extérieure de Hambourg: les districts prévoient moins de bureaucratie pour les terrasses de tavernes!

Altona, Deutschland - À Hambourg, la gastronomie extérieure s'épanouit. Dans le district de Mitte en particulier, de nouvelles réglementations sont considérées comme facilitant la vie des restaurateurs. Vous devez actuellement demander de nouveaux permis spéciaux chaque année afin de pouvoir accueillir des invités à l'extérieur. Mais cela pourrait changer bientôt. La nouvelle coalition de district de SPD, Greens et FDP prévoit d'introduire plusieurs années pour réduire l'effort bureaucratique. Le leader du groupe FDP, Timo Fischer, souligne que cela fait non seulement gagner du temps, mais optimise également les processus pour l'administration. Le Mopo rapporte que devrait également être autorisé dans d'autres parties de la ville, non seulement dans le centre-ville et sur le HansaSaplatz dans St. Georg.

Actuellement, les restaurateurs au milieu ne sont actuellement autorisés qu'à utiliser leurs terrasses extérieures du début de mars à fin octobre. Ces directives temporelles représentent toujours la discussion. À Altona, les politiciens de district s'occupent également de la pratique de l'approbation et considèrent un soulagement similaire, comme le note Dana Vornhagen, coprésidente de la Faction Greens Faction Altona. Une décision pourrait déjà être prise lors de la prochaine réunion de district le 26 juin.

obstacles bureaucratiques et différences locales

Une réunion de différentes réglementations provoque une confusion. Les différentes pratiques d'approbation entre les districts sont difficiles à comprendre, car toutes les administrations sont soumises au Hambourg Wegegesetz. Cette loi stipule qu'aucun permis spécial permanent n'est autorisé. Néanmoins, chaque district peut déterminer la durée des permis, ce qui conduit à cette différence. hamburg.com informe Les conditions qui doivent être remplies pour l'octroi d'un permis d'utilisation spéciale. Pour les restaurateurs, cela signifie ne pas provoquer de restrictions sur la sécurité routière, le flux de la circulation ou en matière publique s'ils veulent faire fonctionner une restauration externe.

Les exigences pour les applications sont également clairement réglementées. Entre autres choses, les restaurateurs doivent soumettre des documents qui expliquent le type et la portée de l'utilisation spéciale prévue. Contrairement à l'acceptation, cependant, il n'y a aucun droit à l'approbation, même si les critères sont remplis. La décision est à la discrétion de l'organisme responsable et est toujours limitée.

avec le volume et la protection de l'environnement en harmonie

Un autre sujet qui ne devrait pas manquer dans la discussion sur la restauration en plein air est la protection contre le bruit. Les restaurants doivent observer les dispositions de la Federal Immission Control Act et les directives techniques pour protéger contre le bruit. Le sommeil de la nuit commence généralement à 22 heures, tandis que de nombreux États fédéraux ne connaissent plus un couvre-feu. Néanmoins, les réglementations spéciales pour le couvre-feu, qui sont généralement liées au sommeil de la nuit, s'appliquent à la restauration en plein air. Le magazine d'accueil illumine les diverses exigences légales qui peuvent varier en fonction de l'État et de la municipalité.

Bien sûr, les restaurateurs ne peuvent pas simplement commencer. Une concession est impérative si les boissons alcoolisées doivent être servies. La demande de cela, ainsi que l'expansion ultérieure du permis de restaurant, nécessitent une préparation minutieuse. Les magasins avec des restaurants en plein air agitent également en 2025 et offrent à de nombreuses entreprises le soutien urgent en une période économiquement difficile.