Thieves aux fraises: les agriculteurs introduisent des quantités minimales contre le grignotage!

Erdbeerhöfe in Hamburg und Schleswig-Holstein reagieren auf Missbrauch und führen Mindestabnahmemengen zur Sicherung ihrer Erträge ein.
Les cours de fraises à Hambourg et Schleswig-Holstein réagissent aux abus et introduisent des quantités d'acceptation minimales pour garantir leurs rendements. (Symbolbild/MND)

Thieves aux fraises: les agriculteurs introduisent des quantités minimales contre le grignotage!

Malente-Malkwitz, Deutschland - La cueillette populaire des fraises est également très populaire dans le nord de l'Allemagne. Mais les cours domestiques de fraises sont de plus en plus confrontées à un problème grave: de nombreux visiteurs ont approuvé de grandes quantités de fruits juteux directement dans les champs, alors qu'ils ne paient que des quantités mineures. Cela a incité les agriculteurs à introduire des mesures pour contenir les abus. Selon Schleswig-Holstein ont maintenant introduit des règles qui incluent des quantités d'acceptation minimales ou des frais d'admission. Il s'agit d'une mesure qui met en œuvre de plus en plus de courts de fraises dans la région pour minimiser les dommages économiques. De même, le pratiques alimentaires

Frais d'acceptation et d'admission minimaux

à l'ingenhof à Malente-Malkwitz, par exemple, un crédit d'entrée de cinq euros pour adultes et trois euros pour les enfants de l'âge de cinq ans est fixé. Ce crédit sera ensuite compensé contre le montant réellement choisi. Pour une famille avec deux enfants, il y a un montant total de 12 euros. Le prix par kilogramme de fraises est de 5,90 euros. D'autres fermes telles que l'Erdbeerhof Glantz à Delingsdorf ont également introduit des cueillettes minimales similaires: les adultes doivent ramener à la maison au moins un kilogramme de fraises. Le Schwalehof à Bönebüttel va de la même manière en exigeant également une acceptation minimale d'un kilogramme par personne. Hessenschau La chambre est soutenue comme étant économiquement compréhensible.

Cependant, certains agriculteurs, comme Constantin Kaack du Strandbeerhof Kaack, sont sceptiques quant aux frais d'entrée. Il craint que les clients honnêtes ne soient dissuadés et voit un fardeau supplémentaire sur la nécessité d'embaucher plus de personnel pour effectuer les commandes. Melanie Engel de The Ingenhof rapporte des expériences décevantes dans lesquelles les familles n'ont apporté que 300 grammes de fraises à la caisse enregistreuse après leur saturation sur place.

Les réactions des visiteurs

Le sujet provoque également des discussions entre les visiteurs. Alors que beaucoup montrent une compréhension de l'acceptation minimale, certains veulent une quantité plus petite pour ne pas avoir à entraîner l'excès de fraises à la maison. Une mère avec ses fils a dit qu'elle prévoyait de traiter ensuite les fraises fraîchement cueillies, ce qui montre que tous les visiteurs ne viennent pas seulement dans les champs pour se régaler. D'autres, comme l'agriculteur Andreas Damm, qui a également introduit un choix minimum d'un kilo, rendez compte de l'augmentation des abus et d'un nombre croissant de visiteurs qui arrivent en groupes et n'achètent que peu pendant qu'ils se détachaient en même temps.

La rencontre entre l'agriculture et les activités de loisirs bat son plein: tandis que les «cueilleurs de baies» aimants continuent de se précipiter vers les champs, les cours ont du mal à rester sur l'eau économiquement. La prochaine saison de fraises montrera comment cette nouvelle mesure sera reçue par les clients.

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OrtMalente-Malkwitz, Deutschland
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