Hamburk se chce stát zemědělským modelovým regionem: Budoucí Agrar+ 2045 zahájen!
BUKEA zahajuje v Hamburku proces „Zukunft Agrar+ 2045“ pro udržitelný rozvoj zemědělství. Díky workshopům a výzkumu se město mění v modelový region pro městské zemědělství.

Hamburk se chce stát zemědělským modelovým regionem: Budoucí Agrar+ 2045 zahájen!
Hamburk se v příštích letech výrazně změní – alespoň co se zemědělského a potravinářského průmyslu týče. Dne 17. června 2025 Úřad pro životní prostředí, klima, energetiku a zemědělství (BUKEA) oficiálně zahájil proces „Future Agrar+ 2045“ s cílem vytvořit z Hamburku modelový region pro transformaci městské zemědělské ekonomiky. Důraz je kladen na vytváření klimaticky odolných, druhově bohatých a ekonomicky stabilních podniků, které zajišťují zemědělskou půdu ve městě a zároveň testují inovativní přístupy k městskému zemědělství.
S více než 14 000 hektary využitelné půdy a silným zahradnictvím hraje zemědělství v Hamburku ústřední roli v městské krajině a regionální nabídce. Výzvy jsou však obrovské: změna klimatu, ztráta biologické rozmanitosti a konkurence o prostor způsobují městu problémy Ekologické hlášeno. Roste také ekonomický tlak, zatímco nejasné sukcese farem a nedostatek kvalifikovaných pracovníků ohrožují stabilitu městského zemědělství.
Společná cesta
Transformační proces společnosti BUKEA není izolovaný, ale je podporován aktivní účastí více než 100 účastníků z různých oblastí, kteří se sešli 4. března 2025. Tento participativní přístup zahrnuje nejen zemědělské podniky, ale také odborné kanceláře, profesní sdružení a organizace na ochranu přírody s cílem společně vyvíjet řešení. Ústředním prvkem je vytváření sítí a spolupráce mezi různými aktéry v Hamburku.
Proces probíhá ve třech fázích: Nejprve je do roku 2045 vytvořen integrovaný cílový obraz pro zemědělský a potravinářský průmysl, následuje odvození konkrétních strategií a opatření, než je zemědělská strategie zveřejněna a v posledním kroku implementována. Tyto fáze jsou klíčové pro zajištění toho, aby byla náležitě řešena všechna relevantní témata, od bezpečnosti půdy po digitalizaci.
Tvorba hodnoty a výměna znalostí
Aby bylo možné diskutovat o různých tématech, HafenCity University Hamburg pořádá cyklus veřejných přednášek. Tato série s názvem „Městské zahradnictví a jedlé město“ se odehrává v úterý a poskytuje prostor pro různé pohledy a odborné znalosti. Témata jako „Nové způsoby, jak převzít farmy a změnit kariéru“ a „Městské zahradnictví jako motor rozvoje měst“ jsou diskutovány s cílem podpořit výměnu nápadů a nalézt inovativní přístupy.
Dalším aspektem, který by neměl být opomíjen, je potřeba testovat inovativní přístupy k vytváření regionálních hodnot. Vývoj konkrétních opatření je důležitou součástí transformačního procesu Ekologické zdůraznil. Aby bylo těchto cílů dosaženo, proces o HafenCity University Hamburk který také aktivně přispívá k přenosu znalostí.
Můžeme být zvědaví, jak se bude zemědělská krajina Hamburku vyvíjet do roku 2045 a zda budeme schopni překonat výzvy a udělat z města průkopnický region pro městské zemědělství. Jedna věc je jistá: přístupy BUKEA nejsou snem budoucnosti, ale důležitým krokem k udržitelné a odolné potravinové politice.