Το Αμβούργο θέλει να γίνει μια αγροτική περιοχή πρότυπο: Το Future Agrar+ 2045 ξεκίνησε!

Το Αμβούργο θέλει να γίνει μια αγροτική περιοχή πρότυπο: Το Future Agrar+ 2045 ξεκίνησε!

Το Αμβούργο θα αλλάξει σημαντικά τα επόμενα χρόνια - τουλάχιστον όσον αφορά τη βιομηχανία γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. Στις 17 Ιουνίου 2025, η Αρχή για το Περιβάλλον, το Κλίμα, την Ενέργεια και τη Γεωργία (BUKEA) ξεκίνησε επίσημα τη διαδικασία «Future Agrar+ 2045» για την ανάπτυξη του Αμβούργου σε μια περιοχή πρότυπο για τον μετασχηματισμό της αστικής αγροτικής οικονομίας. Η εστίαση είναι στη δημιουργία ανθεκτικών στο κλίμα, πλούσιων σε είδη και οικονομικά σταθερών επιχειρήσεων που διασφαλίζουν τη γεωργική γη στην πόλη και ταυτόχρονα δοκιμάζουν καινοτόμες προσεγγίσεις στην αστική γεωργία.

Με περισσότερα από 14.000 εκτάρια χρήσιμης γης και ισχυρή κηπουρική, η γεωργία στο Αμβούργο διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στο αστικό τοπίο και την περιφερειακή προσφορά. Αλλά οι προκλήσεις είναι τεράστιες: η κλιματική αλλαγή, η απώλεια βιοποικιλότητας και ο ανταγωνισμός για το διάστημα προκαλούν προβλήματα στην πόλη Οικολογικό αναφέρθηκε. Η οικονομική πίεση αυξάνεται επίσης, ενώ οι ασαφείς διαδοχές αγροκτημάτων και η έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων απειλούν τη σταθερότητα της αστικής γεωργίας.

Κοινός δρόμος

Η διαδικασία μετασχηματισμού της BUKEA δεν είναι μεμονωμένη, αλλά υποστηρίζεται από την ενεργό συμμετοχή περισσότερων από 100 συμμετεχόντων από διάφορες περιοχές που συγκεντρώθηκαν στις 4 Μαρτίου 2025. Αυτή η συμμετοχική προσέγγιση περιλαμβάνει όχι μόνο γεωργικές επιχειρήσεις, αλλά και εξειδικευμένα γραφεία, επαγγελματικές ενώσεις και οργανώσεις προστασίας της φύσης, προκειμένου να αναπτύξουν λύσεις από κοινού. Κεντρικό στοιχείο είναι η δικτύωση και η συνεργασία μεταξύ διαφορετικών παραγόντων στο Αμβούργο.

Η διαδικασία προχωρά σε τρεις φάσεις: Πρώτον, δημιουργείται μια ολοκληρωμένη εικόνα-στόχος για τη γεωργική βιομηχανία και τη βιομηχανία τροφίμων έως το 2045, ακολουθούμενη από την εξαγωγή συγκεκριμένων στρατηγικών και μέτρων, πριν δημοσιευτεί και εφαρμοστεί η γεωργική στρατηγική στο τελικό βήμα. Αυτές οι φάσεις είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ότι όλα τα σχετικά θέματα, από την ασφάλεια της γης έως την ψηφιοποίηση, αντιμετωπίζονται κατάλληλα.

Δημιουργία αξίας και ανταλλαγή γνώσεων

Προκειμένου να συζητηθούν τα διάφορα θέματα, το Πανεπιστήμιο HafenCity του Αμβούργου διοργανώνει μια δημόσια σειρά διαλέξεων. Αυτή η σειρά, με τίτλο «Urban Gardening and the Edible City», λαμβάνει χώρα κάθε Τρίτη και παρέχει χώρο για διαφορετικές οπτικές γωνίες και εμπειρογνωμοσύνη. Θέματα όπως «Νέοι τρόποι για την ανάληψη των αγροκτημάτων και της αλλαγής σταδιοδρομίας» και «Η αστική κηπουρική ως κινητήριος δύναμη της αστικής ανάπτυξης» συζητούνται προκειμένου να προωθηθεί η ανταλλαγή ιδεών και να βρεθούν καινοτόμες προσεγγίσεις.

Μια άλλη πτυχή που δεν πρέπει να αγνοηθεί είναι η ανάγκη δοκιμής καινοτόμων προσεγγίσεων για τη δημιουργία περιφερειακής αξίας. Η ανάπτυξη συγκεκριμένων μέτρων αποτελεί σημαντικό στοιχείο της διαδικασίας μετασχηματισμού Οικολογικό τόνισε. Για την επίτευξη αυτών των στόχων, η διαδικασία του Πανεπιστήμιο HafenCity του Αμβούργου που συμβάλλει ενεργά και στη μεταφορά γνώσης.

Μπορούμε να είμαστε περίεργοι να δούμε πώς θα αναπτυχθεί το αγροτικό τοπίο του Αμβούργου μέχρι το 2045 και αν θα μπορέσουμε να ξεπεράσουμε τις προκλήσεις και να κάνουμε την πόλη μια πρωτοποριακή περιοχή για την αστική γεωργία. Ένα είναι βέβαιο: οι προσεγγίσεις της BUKEA δεν αποτελούν όνειρο του μέλλοντος, αλλά ένα σημαντικό βήμα προς μια βιώσιμη και ανθεκτική πολιτική τροφίμων.