يبدأ الحصاد التوت في شمال ألمانيا - نضارة مباشرة من الحقل!
يبدأ الحصاد التوت في شمال ألمانيا - نضارة مباشرة من الحقل!
Norddeutschland, Deutschland - يمكن للانتظار نهاية: من الآن على مشجعي Blueberry في ألمانيا الشمالية يمكن أن تتطلع إلى الفواكه المنزلية الجديدة! بدأ وقت الحصاد للتوت المرغوب فيه اليوم بعد أن كانت متوفرة بالفعل في العوالم الجنوبية لألمانيا. في الحقول الخارجية والاختيار الذاتي في ساكسونيا السفلى ، يكون الحصاد على قدم وساق ، مثل gabot .
يؤكدFelix Koschnick ، رئيس محطة الاختبار لفاكهة التوت في Langförden ، على أن الأراضي المنخفضة الألمانية الشمالية مع مواقع Heath و BOG توفر الظروف المتنامية المثلى. ومع ذلك ، يلعب الطقس دورًا مهمًا في هذا: من المتوقع أن تكون الكميات الرئيسية للحصاد بين منتصف يوليو وأوائل أغسطس ، اعتمادًا على الطقس.
جودة عالية وأرباح جيدة متوقعة
ومن المثير للاهتمام ، أن غرفة الزراعة السكسوني السفلية (LWK) ترسم سجلًا إيجابيًا لآفاق المحاصيل هذا العام. يتوقع المرء أن تكون الجودة الجيدة للفواكه والكميات الكافية من العنب البري المعروضة للبيع في تجارة التجزئة للأغذية ، للمسوقين المباشرين وعلى الأطفال الذاتي. التوت الأزرق المحلي ليسوا طازجة فحسب ، بل إنها تعمل أيضًا في التوازن البيئي: تؤدي طرق النقل الأقصر إلى توازن أفضل في ثاني أكسيد الكربون وانخفاض استهلاك المياه مقارنة بالفواكه المستوردة. يمتد موسم التوت في ألمانيا حتى سبتمبر ، حيث أن الأوقات الناضجة المختلفة من الأصناف تعني ببطء إنهاء الحصاد. سيتم حصاد التنوع الرئيسي في "الدوق" في الأسبوع القادم. في العام الماضي ، 156 شركة في ساكسونيا السفلى في 2249 هكتار من حوالي 10000 طن من المتصورات الثقافية ، مثل مرة أخرى
التوت الأزرق ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا صحية. إنهم غنيون بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، والتي قد تكون قادرة على المساهمة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. في ألمانيا ، تحظى المرتفعات الثقافية (Vaccinium Corymbosum) ، والتي تم زراعتها في هذا البلد بنحو 100 عام ، بشعبية خاصة بين المستهلكين. على النقيض من ذلك ، هناك حميد الغابات العطرية (اللقاح Myrtillus) ، والتي تزدهر في غابات المستنقع الخفيفة ويتم حصادها باليد مع حواف التوت. هذا الأخير أقل حلوة ، لكنهم يسجلون ذوقًا أكثر كثافة ، مثل iva magazin . يمكن القول أن الطلب التوت قوي في ألمانيا. في عام 2017 ، تم تحديد زيادة في الاستهلاك بنسبة 43 ٪ مقارنة بالعام السابق ، وتكون التوت الأزرق الصغير تحظى بشعبية كبيرة في عام 2025. مزيج من الجودة الجيدة والتوافر المحلي والاستخدامات المتنوعة يجعل التوت الفاكهة الصيفية الحقيقية لجميع الأجيال. التوت الأزرق لكل ذوق
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norddeutschland, Deutschland |
| Quellen | |