Реколтата от боровинки сега започва в Северна Германия - свежест директно от терена!
Реколтата от боровинки сега започва в Северна Германия - свежест директно от терена!
Norddeutschland, Deutschland - Чакането има край: Оттук нататък феновете на боровинки в Северна Германия могат да очакват свежи, домашни плодове! Времето за прибиране на реколтата за заветните плодове започна днес, след като те вече бяха достъпни в южните сфери на Германия. На външните и самостоятелни полета в Долна Саксония, реколтата е в разгара си, като gabot доклади.
Феликс Кошник, ръководител на тестовата станция за плодове от Бери в Лангфьодън, подчертава, че северните немски низини със своите места Heath и Bog предлагат оптимални условия за отглеждане. Времето обаче играе решаваща роля в това: Основните количества от реколтата се очакват между средата на юли и началото на август, в зависимост от времето.
Високо качество и очаквани добри печалби
Интересното е, че Земеделската камара на Долната Саксония (LWK) привлича положителен запис на перспективите за реколтата тази година. Човек очаква доброто качество на плодовете и достатъчните количества боровинки, които се предлагат за продажба в търговията с храни за търговия на храни, за директни маркетолози и за самостоятелни дебили. Вътрешните боровинки са не само свежи, но и по -добре в екологичния баланс: по -кратките транспортни маршрути водят до по -добър баланс на CO2 и по -ниска консумация на вода в сравнение с вносни плодове.Сезонът на боровинки в Германия се простира до септември, тъй като различните времена на узряване на сортовете означават бавно прекратяване на реколтата. Основното разнообразие от „херцог“ ще бъде събрано през следващата седмица. Миналата година 156 компании в Долна Саксония на 2249 хектара от почти 10 000 тона културни хранители, като отново По този начин по -ниската саксония остава основната зона на удължаване на Германия, като 65% от общата площ.
Боровинки за всеки вкус
Боровинките са не само вкусни, но и здрави. Те са богати на витамини и антиоксиданти, които дори могат да допринесат за намаляване на риска от рак. В Германия културните височини (Vaccinium corymbosum), които се отглеждат в тази страна от около 100 години, са особено популярни сред потребителите. За разлика от тях, има ароматни горски жилища (Vaccinium myrtillus), които се процъфтяват в леки маорски гори и се събират на ръка с плочи от горски плодове. Последните са по-малко сладки, но те оценяват с по-интензивен вкус, като iva magazin Хубаво обобщено.
Обобщаването може да се каже, че търсенето на боровинки е силно в Германия. През 2017 г. се определя увеличение на потреблението с 43% в сравнение с предходната година, а малките сини плодове са много популярни през 2025 г. Комбинацията от добро качество, местна наличност и разнообразни приложения прави боровинка истински летен плод за всички поколения.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norddeutschland, Deutschland |
| Quellen | |