Mėlynių derlius dabar prasideda Šiaurės Vokietijoje - šviežumas tiesiai iš lauko!
Mėlynių derlius dabar prasideda Šiaurės Vokietijoje - šviežumas tiesiai iš lauko!
Norddeutschland, Deutschland - Laukimas pasibaigia: nuo šiol „Blueberry“ gerbėjams Šiaurės Vokietijoje gali laukti šviežių, vietinių vaisių! Galinčių uogų derliaus nuėmimo laikas prasidėjo šiandien, kai jos jau buvo prieinamos pietinėse Vokietijos sferose. Lauko ir savarankiško rinkimo laukuose žemesnėje Saksonijoje derlius įsibėgėja, nes gabot pranešimai.
Feliksas Koschnickas, uogų vaisių bandymo stoties vadovas Langfördene, pabrėžia, kad šiaurinės Vokietijos žemumos, turinčios savo Heath ir pelkės vietas, siūlo optimalias augimo sąlygas. Tačiau oras vaidina lemiamą vaidmenį: pagrindiniai derliaus kiekiai tikimasi nuo liepos vidurio ir rugpjūčio pradžios, atsižvelgiant į orą.
Tikimasi aukštos kokybės ir gero uždarbio
Įdomu tai, kad Žemutinės Saksonijos žemės ūkio rūmai (LWK) šiais metais gauna teigiamą pasėlių perspektyvų įrašą. Tikimasi, kad bus gera vaisių kokybė ir pakankama kiekių mėlynių, kurias siūloma parduoti mažmeninės prekybos maisto produktuose, tiesioginiams rinkodaros specialistams ir savarankiškai medienai. Vietinės mėlynės yra ne tik šviežios, bet ir geresnės ekologinės pusiausvyros metu: trumpesni transportavimo keliai lemia geresnį CO2 balansą ir mažesnį vandens suvartojimą, palyginti su importuotais vaisiais.Mėlynių sezonas Vokietijoje tęsiasi iki rugsėjo, nes skirtingi veislių nokinimo laikai reiškia lėtai nutraukiant derlių. Pagrindinė „kunigaikščio“ įvairovė bus nuimta ateinančią savaitę. Praėjusiais metais 2249 hektarai iš beveik 10 000 tonų kultūrinių aukštų, tokių kaip vėl lws/41789_erntart_in_groessem_heidelbau "> lws/41789_erntart_in_groessem_heidelbau"> lwsensen. Taigi apatinė Saksonija išlieka pagrindine Vokietijos pratęsimo teritorija - 65% viso ploto.
mėlynės kiekvienam skoniui
Mėlynės yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Juose gausu vitaminų ir antioksidantų, kurie netgi gali padėti sumažinti vėžio riziką. Vokietijoje kultūrinės aukštumos (Vaccinium corymbosum), kurios šioje šalyje auginami maždaug 100 metų, yra ypač populiarios vartotojams. Priešingai, yra aromatinių miško gyvulių (vakcinium myrtillus), kurios klesti lengvuose Moor miškuose ir nuimami rankomis su uogų apdaila. Pastarosios yra ne tokios saldžios, tačiau jie surinko intensyvesnį skonį, pavyzdžiui, IVA žurnalas Gražiai apibendrintas.
Apibendrinimas gali būti pasakytas, kad mėlynių paklausa Vokietijoje yra stipri. 2017 m., Palyginti su ankstesniais metais, buvo nustatytas padidėjęs vartojimo padidėjimas 43%, o mažos mėlynos uogos yra labai populiarios 2025 m. Geros kokybės, vietinio prieinamumo ir įvairių naudojimo būdų derinys mėlynes tampa tikru vasaros vaisiais visoms kartoms.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norddeutschland, Deutschland |
| Quellen | |