Melleņu raža tagad sākas Ziemeļvācijā - svaigumu tieši no lauka!

Melleņu raža tagad sākas Ziemeļvācijā - svaigumu tieši no lauka!

Norddeutschland, Deutschland - Gaidīšana ir beigusies: no šī brīža melleņu faniem Ziemeļvācijā var gaidīt svaigus, sadzīves augļus! Kārotās ogas ražas novākšanas laiks ir sācies šodien pēc tam, kad tās jau bija pieejamas Vācijas dienvidu valstīs. Uz āra un pašizvēlošiem laukiem apakšējā saksijā raža rit pilnā sparā, kā gabot ziņo.

Felix Koschnick, Berry Fruit testa stacijas vadītājs Langfördenā, uzsver, ka Vācijas ziemeļdaļas zemienes ar tās virsu un purva vietām piedāvā optimālus audzēšanas apstākļus. Tomēr laikapstākļiem ir izšķiroša loma šajā: galvenie ražas daudzumi tiek gaidīti no jūlija līdz augusta vidusdaļai atkarībā no laika apstākļiem.

gaidāmais augstas kvalitātes un labs ienākums

Melleņu sezona Vācijā paplašinās līdz septembrim, jo ​​dažādi šķirņu nogatavošanās laiki lēnām beidzas ar ražu. Galvenā “hercoga” dažādība tiks novākta nākamajā nedēļā. Pagājušajā gadā 156 uzņēmumi lejas saksijas jomā 2249 hektāros gandrīz 10 000 tonnu kultūras heighers, piemēram, atkal lwk niedersachsen

mellenes ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Viņi ir bagāti ar vitamīniem un antioksidantiem, kas, iespējams, pat var dot ieguldījumu vēža riska samazināšanā. Vācijā, kas ir īpaši populāra patērētāju vidū, kultūras augstums (vakcīnija corymbosum), kas šajā valstī tiek kultivēti apmēram 100 gadus. Turpretī ir aromātisko mežu hedberries (vakcīnija mirtillus), kas plaukstošos purvos mežos un novākti ar rokām ar ogu apdarēm. Pēdējie ir mazāk mīļi, bet tie gūst vārtus ar intensīvāku gaumi, piemēram, iva žurnāls labi summēts.

Apkopojot var teikt, ka melleņu pieprasījums ir spēcīgs Vācijā. 2017. gadā tika noteikts patēriņa pieaugums par 43%, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, un mazās zilās ogas ir ļoti populāras 2025. gadā. Labas kvalitātes, vietējās pieejamības un daudzveidīgās lietošanas kombinācija padara melleņu par īstu vasaras augļu visām paaudzēm.