Blueberry Harvest börjar nu i norra Tyskland - friskhet direkt från fältet!
Blueberry Harvest börjar nu i norra Tyskland - friskhet direkt från fältet!
Norddeutschland, Deutschland - Väntan har ett slut: från och med nu på Blueberry -fans i norra Tyskland kan se fram emot färska, inhemska frukter! Skördetiden för de eftertraktade bären har börjat idag efter att de redan var tillgängliga i Tysklands södra rike. På de utomhus- och självplockande fälten i Lower Sachsen är skörden i full gång, som Gabot
Felix Koschnick, chef för teststationen för bärfrukt i Langförden, betonar att de norra tyska låglandet med sina hedar och myrplatser erbjuder optimala odlingsförhållanden. Vädret spelar emellertid en avgörande roll i detta: skördens huvudmängder förväntas mellan mitten av -juli och början av augusti, beroende på vädret. Hög kvalitet och bra intäkter förväntas
Intressant nog drar Lowery Chamber of Agriculture (LWK) en positiv register över grödan i år. Man förväntar sig den goda kvaliteten på frukterna och tillräckliga mängder blåbär som erbjuds till försäljning i livsmedelshandeln, för direkta marknadsförare och på självträbarn. De inhemska blåbären är inte bara färska, de gör också bättre i den ekologiska balansen: kortare transportvägar leder till en bättre koldioxidbalans och lägre vattenförbrukning jämfört med importerade frukter.
Blueberry -säsongen i Tyskland sträcker sig till september, eftersom olika mogningstider för sorterna innebär att skörden långsamt slutar. Den huvudsakliga variationen av "Duke" kommer att skördas under den kommande veckan. Förra året var 156 företag i Nedre Sachsen på 2249 hektar av nästan 10 000 ton kulturella heighters, till exempel igen lwk niedersachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsachsand. Nedre Sachsen förblir således det huvudsakliga förlängningsområdet i Tyskland, med 65% av den totala arealen.
blåbär för varje smak
Blåbär är inte bara läckra utan också friska. De är rika på vitaminer och antioxidanter, vilket till och med kan bidra till att minska risken för cancer. I Tyskland är de kulturella höjderna (vaccinium corymbosum), som har odlats i detta land i cirka 100 år, särskilt populära bland konsumenterna. Däremot finns det de aromatiska skogshanterierna (vaccinium myrtillus), som trivs i lätta moor skogar och skördas av hand med bärklipp. De senare är mindre söta, men de får en mer intensiv smak, till exempel iva magazin snyggt sammanfattade.
Sammanfattning kan sägas att Blueberry -efterfrågan är stark i Tyskland. Under 2017 bestämdes en ökning av konsumtionen med 43% jämfört med föregående år, och de små blå bären är mycket populära 2025. Kombinationen av god kvalitet, lokal tillgänglighet och olika användningar gör blåbäret till en riktig sommarfrukt för alla generationer.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Norddeutschland, Deutschland |
| Quellen | |