Suche
Mein Konto
Helgoland: kuulus praamimaja jääb personalipuuduse tõttu suletuks!
Põhja-Saksamaal jääb restoran Helgoländer Fährhaus suletuks kasvavate kulude ja töötajate vähesuse tõttu, mis koormab elanikke ja turiste.
Helgoland: kuulus praamimaja jääb personalipuuduse tõttu suletuks!
Populaarsel Helgolandi saarel asuv restoran Helgoländer Fährhaus jääb esialgu suletuks ja see on tõeline hitt nagu küpsis teetassis. Operaatorid on hädas suurenenud kuludega – olgu selleks siis miinimumpalk, energia või elamispind. Praegu otsitakse intensiivselt uusi töötajaid erinevatele ametikohtadele, näiteks kokk, abikokk, restoranijuht või teeninduspersonal. Hoolimata huvitatud soovijatest muutub personaliotsing üha keerulisemaks, kuna saare piiratud eluasemevõimalused ning kõrged üüri- ja kinnisvarahinnad kujutavad endast tõelist takistust. Nii elanikud kui turistid peavad seda kibedaks löögiks, kuna restorani tegevus on määramata ajaks peatatud, mis rikub saare atmosfääri tõsiselt. Derwesten.de teatab, et…
Suureks probleemiks, mis ei puuduta ainult parvlaevamaja, on tõsine elamispinna puudus Põhjamerel. Hotellid ja restoranid on sunnitud töötajate jaoks tubadest loobuma, mis muudab pingelise olukorra veelgi hullemaks. Paljud ettevõtjad teatavad üürihindade drastilisest tõusust, mis paljudel juhtudel pole enam taskukohane. Surve operaatoritele kasvab, kuigi nõudlus oskustööliste järele on endiselt suur. Saarele kolimine muutub paljudele huvilistele võimatuks, sest nad ei leia taskukohast eluaset. Spiegel.de näitab, kuidas...
Kasvavad kulud kui väljakutse
Teine pakiline teema on arutelu alampalga üle, mis ei puuduta ainult praamimaja, vaid kogu toitlustussektorit. Föderaalne tööminister Hubertus Heil teeb kampaaniat 15-eurose miinimumpalga nimel. Kuigi ametiühingud toetavad seda nõuet, on toitlustussektoris suur vastupanu. Ettevõtjad, nagu ka Tübingeni restorani operaator, hoiatavad tõsiste tagajärgede eest nende ärile. Natalie Mammel väljendab muret, et tõusvad palgad võivad oluliselt tõsta oskustööliste kulusid ja panna seega surve alla toitlustussektori tervikuna. Tagesschau.de teatab reaktsioonidest...
Asjaolu, et paljud operaatorid pole hädas mitte ainult kasvavate palkade, vaid ka toidu 19-protsendilise käibemaksu tagastamise ja tarbijakäitumise muutumisega, teeb ülejäänu. See on toitlustustööstusele mõeldud tuline tasakaalustamine. Alates Helgoländer Fährhausi sulgemisest kuni kogu tööturu raskusteni on selge, et tööstus seisab silmitsi suurte väljakutsetega.