Helgoland: Kuulus parvlaevamaja jääb töötajate puuduse tõttu suletuks!

Helgoland: Kuulus parvlaevamaja jääb töötajate puuduse tõttu suletuks!

Helgoland, Deutschland - Populaarsel Helgolandi saarel asuv restoran "Helgoländer Fährhaus" jääb praeguseks suletuks ja see on korralikult teekupis nagu küpsis. Operaatorid peavad tegelema suurenenud kuludega - olgu see siis miinimumpalk, energia või elamispind. Otsite praegu intensiivselt uusi töötajaid erinevatele ametikohtadele, näiteks kokkadele, mesilaste kokkadele, restoranide juhtimisele või teenindavatele töötajatele. Hoolimata huvitatud taotlejatest, on personaliotsingud üha keerulisem, kuna saare tihedad elamisvõimalused ning kõrge rendi- ja kinnisvarahinnad on tõeline takistus. Nii elanikud kui ka turist tunnevad seda: sees kibeda löögina, sest restorani toimimine toetub määramata ajaks, mis häirib saare atmosfääri. dawen.de teatab ...

Suur probleem, mis mitte ainult ei mõjuta praamimaja, on Põhjamere elamispinna tõsine puudus. Hotellid ja restoranid on sunnitud andma teie töötajatele tuba, mis süvendab pingelist olukorda. Paljud ettevõtjad teatavad üürihindade drastilisest tõusust, mis paljudel juhtudel pole enam kaasaskantavad. Surve operaatoritele suureneb, ehkki nõudlus spetsialistide järele on endiselt kõrge. Saarele kolimine muutub paljude huvitatud osapoolte jaoks võimatuks, kuna nad ei leia taskukohast elamispinda.

Veel üks kiireloomuline teema on arutelu miinimumpalga üle, mis mitte ainult ei mõjuta praamimaja, vaid kogu gastronoomiat. Föderaalne tööjõuminister Hubertus Heili kampaaniate miinimumpalgaga 15 eurot. Kuigi ametiühingud toetavad seda nõuet, on gastronoomiast palju vastupanu. Ettevõtjad, nagu Tübingeni restorani operaator, hoiatavad nende ettevõtte tõsiste mõjude eest. Natalie Mammel väljendab muret, et kasvav palkade võib spetsialistide kulusid märkimisväärselt suurendada ja seega üldise gastronoomia surve alla panna. tagesscau.de aruanded reaktsioonide kohta ...

Fakt, et paljud operaatorid ei pea mitte ainult suureneva palgaga tegelema, vaid ka toidu käibemaksu tagasipöördumisega toidust ja muutunud tarbimiskäitumine teeb ülejäänud osa. See on soojendusega traatköis, mis on gastronoomia jaoks. Alates "Helgoländer Fährhausi" sulgemisest kuni kogu tööturu raskusteni saab selgeks, et tööstus seisab silmitsi suurte väljakutsetega.