Suche
Mein Konto
Helgolandas: garsusis keltų namas lieka uždarytas dėl darbuotojų trūkumo!
Šiaurės Vokietijoje restoranas „Helgoländer Fährhaus“ lieka uždarytas dėl didėjančių išlaidų ir darbuotojų trūkumo, o tai kelia įtampą gyventojams ir turistams.
Helgolandas: garsusis keltų namas lieka uždarytas dėl darbuotojų trūkumo!
Restoranas „Helgoländer Fährhaus“ populiarioje Helgolando saloje kol kas lieka uždarytas, ir tai yra tikras hitas kaip sausainis arbatos puodelyje. Operatoriai kovoja su padidėjusiomis sąnaudomis – ar tai būtų minimalus atlyginimas, energija ar gyvenamasis plotas. Šiuo metu jie intensyviai ieško naujų darbuotojų įvairioms pareigoms, pavyzdžiui, virėjo, šefo padėjėjo, restorano vadovo ar aptarnaujančio personalo. Nepaisant susidomėjusių kandidatų, personalo paieška tampa vis sunkesnė, nes ribotos būsto galimybės ir didelės nuomos bei nekilnojamojo turto kainos saloje yra tikra kliūtis. Tiek gyventojai, tiek turistai tai vertina kaip skaudų smūgį, nes restorano veikla sustabdoma neribotam laikui, o tai rimtai sutrikdo atmosferą saloje. Derwesten.de praneša, kad…
Pagrindinė problema, kuri turi įtakos ne tik kelto namams, yra didelis gyvenamojo ploto trūkumas Šiaurės jūroje. Viešbučiai ir restoranai priversti atsisakyti kambarių savo darbuotojams, o tai dar labiau pablogina įtemptą situaciją. Daugelis verslininkų praneša apie drastišką nuomos kainų padidėjimą, kuris daugeliu atvejų nebeįperkamas. Didėja spaudimas operatoriams, nors kvalifikuotų darbuotojų paklausa išlieka didelė. Daugeliui suinteresuotų šalių persikelti į salą tampa neįmanoma, nes jie negali rasti įperkamo būsto. Spiegel.de parodo, kaip...
Kylančios išlaidos kaip iššūkis
Dar viena aktuali problema – diskusijos dėl minimalaus atlyginimo, kuris liečia ne tik kelto namus, bet ir visą maitinimo industriją. Federalinis darbo ministras Hubertusas Heilas agituoja už 15 eurų minimalų atlyginimą. Nors profesinės sąjungos pritaria šiam reikalavimui, viešojo maitinimo pramonė sulaukia didelio pasipriešinimo. Verslininkai, kaip ir restorano Tiubingene operatorius, perspėja apie rimtas pasekmes jų verslui. Natalie Mammel išreiškia susirūpinimą, kad didėjantys atlyginimai gali žymiai padidinti kvalifikuotų darbuotojų išlaidas ir taip sukelti spaudimą visai maitinimo pramonei. Tagesschau.de praneša apie reakcijas...
Tai, kad daugelis operatorių kovoja ne tik su augančiais atlyginimais, bet ir su 19 procentų PVM grąžinimu maistui bei besikeičiančiu vartotojų elgesiu – visa kita. Tai karštas balansavimo aktas maitinimo pramonei. Nuo „Helgoländer Fährhaus“ uždarymo iki sunkumų visoje darbo rinkoje akivaizdu, kad pramonė susiduria su dideliais iššūkiais.