Helgoland: Famous Ferry House permanece fechada devido à falta de funcionário!

Helgoland: Famous Ferry House permanece fechada devido à falta de funcionário!

Helgoland, Deutschland - O restaurante "Helgoländer Fährhaus", na ilha popular de Helgoland, permanece fechada por enquanto, e isso está corretamente na xícara de chá como um biscoito. Os operadores precisam lidar com custos aumentados - seja o salário mínimo, a energia ou o espaço de estar. Atualmente, você está procurando intensamente novos funcionários para vários cargos, como cozinheiros, chefs de abelha, gerenciamento de restaurantes ou funcionários de serviço. Apesar dos candidatos interessados, a busca de pessoal é cada vez mais difícil, porque as oportunidades de vida apertadas e os altos preços de aluguel e imóveis na ilha são um verdadeiro obstáculo. Tanto os moradores quanto o turista sentem isso: por dentro como um golpe amargo, porque a operação do restaurante repousa indefinidamente, o que perturba a atmosfera na ilha. dawesten.de relata que .../aa>

Um grande problema que não apenas afeta a balsa é a grave falta de espaço de estar no Mar do Norte. Hotéis e restaurantes são forçados a dar quartos para seus funcionários, o que exacerba a situação tensa. Muitos empreendedores relatam um aumento drástico nos preços de aluguel, que em muitos casos não são mais portáteis. A pressão sobre os operadores está aumentando, embora a demanda por especialistas ainda seja alta. Uma mudança para a ilha se torna impossível para muitas partes interessadas, porque elas não conseguem encontrar espaço acessível. tagesschau.de relata as reações ...

O fato de muitos operadores não apenas ter que lidar com os salários crescentes, mas também com um retorno ao IVA de 19 % em alimentos e comportamento de consumo alterado faz o resto. Este é um ato de arame aquecido para gastronomia. Desde o fechamento do "Helgoländer Fährhaus" até as dificuldades em todo o mercado de trabalho, fica claro que a indústria está enfrentando grandes desafios.