告别甜菜：Klam的糖厂庆祝Matthias Sauer

告别甜菜：Klam的糖厂庆祝Matthias Sauer

Anklam, Deutschland - 在安克拉姆（Anklam）中，甜菜变成黄金，马蒂亚斯·萨尔（Matthias Sauer）和安克拉默（Anklamer Zuckerfabrik）的道路分开。在公司工作了30年后，其中15名担任董事长，Sauer退休。他的劳动力为他提供了非常特殊的礼物：在花岗岩盘子上的艺术锻造甜菜，上面装有轮子装载机 - 毕竟没有理由，今年的制作是创纪录的。

Anklamer Zuckerfabrik是整个Mecklenburg-Western Pomerania中唯一的一家，在9月10日至2月12日的甜菜运动中，总共处理了190万吨甜菜。这不仅是一个了不起的表现，而且是一项了不起的表现，而且在公司历史上都打破了所有收获记录。从这些甜菜中获得了大约300,000吨糖的骄傲，工厂令人印象深刻地表明，这是该地区的真正灯塔。 [Süddeutsche]报道说，在许多天中处理了多达15,600吨的甜菜，平均糖含量为17.7％。

欣赏和挑战

在鲜血lust公园的庄严告别期间，许多发言人发表了自己的意见。经济部长沃尔夫冈·布兰克（Wolfgang Blank）博士赞扬萨尔（Sauer）的镇定和水平态度，这为工厂的成功做出了重大贡献。 Ver Klams市长Michael Galander还强调了这座城市与糖厂之间的密切合作。甜菜制造商协会的托马斯·蒂德曼（Thomas Tiedemann）将索尔（Sauer）称为“艰难但公平”，而前卡特甜菜公司保罗·梅斯特（Paul Mester）则称赞他的能量和视觉最高。

继任者迈克尔·恩格尔（Michael Engel）现在将不得不面对挑战，这尤其是由于动荡的市场和气候变化所致。在这里，将显示他是否拥有与他的前任一样好的手。赛尔（Sauer）将在9月的第一次假期旅行中站在他的身边，而恩格尔（Engel）将担任新的董事总经理。

焦点中的糖产生

制糖业也包括安克拉默工厂，必须面对巨大的挑战。在过去的数百个较小的社会倒下座位之后，德国只剩下四家大型制糖公司。根据[Wikipedia]的信息，德国制糖业的营业额已经下降了多年，即人均消费量每年约为33.2公斤。这使得Angels现在必须应对的产品质量和有效的处理成为重要的挑战。

甜菜运动的成功结束和马蒂亚斯·索尔（Matthias Sauer）的采用标志着安克拉默糖厂的移动时刻。从未来来看，事实证明，不仅在这里加工甜菜，而且还植根于该地区的承诺和传统。