Алармени сигнали за птичи грип: Домашните птици в Бранденбург са в голяма опасност!

Алармени сигнали за птичи грип: Домашните птици в Бранденбург са в голяма опасност!

Птичият грип се разпространява все повече в Германия, като региона Бранденбург е особено засегнат. Състоянието на популацията на домашните птици там е тревожно Здраве на животните онлайн докладвани. Федералният министър на земеделието Алоис Райнер вече нареди засилени защитни мерки за спиране на разпространението на вируса и предотвратяване на щети върху селското стопанство.

През последните няколко дни 15 000 домашни птици бяха умъртвени във ферма в Баден-Вюртемберг, за да се противодейства на инфлуенцата по птиците. Могат да се наблюдават и опустошителни ефекти върху популацията на дивите птици, като хиляди умиращи жерави. Смята се, че само около 2000 жерава са умрели, а над 1000 мъртви птици са открити в северен Бранденбург. Институтът Фридрих Льофлер повиши риска от нови огнища на „висок“, което се отнася особено за федерални провинции като Мекленбург-Западна Померания, Тюрингия и Саксония-Анхалт. Вирусът, отговорен за птичия грип, HPAIV (H5N1), често причинява сериозни заболявания при животните, докато според настоящите познания няма повишен риск за населението.

В действие влизат всеобхватни мерки

За да овладее ситуацията, федералното министерство е подало молба до ЕС за увеличаване на компенсационните плащания за засегнатите компании. В момента това обезщетение е 50 евро, но предстои да бъде увеличено до 110 евро. Въпреки че има малко основаващи се на доказателства доказателства за предаване чрез храната, все пак се препоръчва повишено внимание. По-специално птицевъдите са помолени да спазват стриктни хигиенни мерки и да избягват контакт между домашни птици и диви птици, за да предотвратят по-нататъшни инфекции.

Но не само птичият грип предизвиква вълнение в земеделския пейзаж, но и промените в угояването на свинете. Угояването на глигани, което се отнася до угояването на мъжки прасета, е в центъра на интересен дебат. Традиционно мъжките прасенца се кастрират хирургически, но от 1 януари 2021 г. кастрацията без анестезия е забранена в Германия. Това е довело до това, че алтернативните методи, като угояването на глигани, стават все по-важни. Въпреки това, въпреки високото приемане от страна на потребителите и положителните резултати от слепите дегустации, угояването на глигани все още не е потръгнало в Германия, особено след като търговците на дребно на храни почти не предлагат продукти, произведени от угоени глигани Уикипедия обясни.

Угояването на глигани е в центъра на дискусията

Методът за угояване на нерези вече е утвърден и в други страни. Предимствата са очевидни: Глиганите консумират по-малко фураж в сравнение с кастратите и генерират по-високи печалби на животно. Въпреки това има предизвикателства. До 5% от кланичните трупове показват неприятна миризма на глиган, която е известна като нежелана от потребителите. Необходимостта да се поддържат полово разделени групи за угояване и да се използват специфични фуражни състави може допълнително да усложни управлението на бизнеса.

Настоящата ситуация, както по отношение на птичия грип, така и по отношение на угояването на глигани, ясно показва колко тясно са преплетени селското стопанство и социалните изисквания. Фермерите са изправени пред огромни предизвикателства, които засягат не само техния бизнес, но и цялата индустрия. Необходим е добър умение за прилагане на нови стратегии, за да се гарантира здравето на животните и да се облекчи икономическият натиск. В бъдеще угояването на глигани може да представлява обещаваща алтернатива, ако бъдат преодолени допълнителни препятствия – това остава да се види.