Paukščių gripo pavojaus signalai: Brandenburgo naminiams paukščiams gresia didelis pavojus!

Paukščių gripo pavojaus signalai: Brandenburgo naminiams paukščiams gresia didelis pavojus!

Paukščių gripas vis labiau plinta Vokietijoje, ypač nukenčia Brandenburgo regionas. Naminių paukščių populiacijos padėtis ten kelia nerimą Gyvūnų sveikata internete pranešė. Federalinis žemės ūkio ministras Aloisas Raineris jau nurodė sustiprinti apsaugos priemones, kad sustabdytų viruso plitimą ir išvengtų žalos žemės ūkiui.

Per pastarąsias kelias dienas Badeno-Viurtembergo ūkyje buvo paskersta 15 000 naminių paukščių, siekiant kovoti su paukščių gripu. Taip pat galima pastebėti niokojančių padarinių laukinių paukščių populiacijai, pavyzdžiui, miršta tūkstančiai gervių. Apskaičiuota, kad vien tik gervių mirė apie 2000, o Brandenburgo šiaurėje buvo rasta daugiau nei 1000 negyvų paukščių. Friedricho Loefflerio institutas padidino naujų protrūkių riziką iki „didelės“, o tai ypač pasakytina apie tokias federalines žemes kaip Meklenburgas-Vakarų Pomeranija, Tiuringija ir Saksonija-Anhaltas. Paukščių gripą sukeliantis virusas HPAIV (H5N1) dažnai sukelia sunkias gyvūnų ligas, o dabartinėmis žiniomis, didesnės rizikos populiacijai nėra.

Prasideda visapusiškos priemonės

Siekdama suvaldyti situaciją, Federalinė ministerija pateikė ES paraišką padidinti kompensacijų išmokas nukentėjusioms įmonėms. Ši kompensacija šiuo metu yra 50 eurų, tačiau ketinama didinti iki 110 eurų. Nors įrodymais pagrįstų įrodymų apie užsikrėtimą per maistą yra mažai, vis tiek patariama būti atsargiems. Visų pirma paukštininkai prašomi laikytis griežtų higienos priemonių ir vengti kontakto tarp naminių ir laukinių paukščių, kad būtų išvengta tolesnių infekcijų.

Tačiau ažiotažą žemės ūkio kraštovaizdyje kelia ne tik paukščių gripas, bet ir kiaulių penėjimo pokyčiai. Šernų penėjimas, susijęs su kiaulių patinų penėjimu, yra įdomių diskusijų centre. Tradiciškai paršeliai patinai buvo kastruojami chirurginiu būdu, tačiau nuo 2021 metų sausio 1 dienos Vokietijoje kastracija be anestezijos buvo uždrausta. Dėl to tapo svarbesni alternatyvūs metodai, pavyzdžiui, šernų penėjimas. Tačiau nepaisant didelio vartotojų pritarimo ir teigiamų aklųjų degustacijų rezultatų, šernų penėjimas Vokietijoje dar tikrai neįsibėgėjo, juolab kad mažmenininkai maisto produktais beveik nesiūlo produktų iš nupenėtų šernų. Vikipedija paaiškino.

Diskusijos centre – šernų penėjimas

Šernų penėjimo būdas jau nusistovėjęs kitose šalyse. Privalumai akivaizdūs: šernai sunaudoja mažiau pašarų, palyginti su kastratais, ir gauna didesnį pelną vienam gyvuliui. Nepaisant to, yra iššūkių. Iki 5% skerdenų jaučia nemalonų šerno kvapą, kuris, kaip žinoma, yra nepageidaujamas vartotojų. Poreikis išlaikyti lytiškai atskirtas penėjimo grupes ir naudoti specifines pašarų sudėtis gali dar labiau apsunkinti verslo valdymą.

Dabartinė padėtis, susijusi tiek su paukščių gripu, tiek su šernų penėjimu, aiškiai rodo, kaip glaudžiai susiję žemės ūkis ir socialiniai poreikiai. Ūkininkai susiduria su didžiuliais iššūkiais, kurie turi įtakos ne tik jų verslui, bet ir visai pramonei. Norint užtikrinti gyvūnų sveikatą ir sumažinti ekonominį spaudimą, reikia turėti gerų įgūdžių įgyvendinti naujas strategijas. Ateityje šernų penėjimas galėtų būti daug žadanti alternatyva, jei bus įveiktos kitos kliūtys – tai dar reikia pamatyti.