Шок в Neubrandenburg: Контролът на храната е затворен!

Шок в Neubrandenburg: Контролът на храната е затворен!

Neubrandenburg, Deutschland - В Neubrandenburg обявеното затваряне на лабораторното местоположение за контрол на храните гарантира истински шок. Засегнатите служители са видимо засегнати от решението, което е взето като част от спестяванията от Министерството на земеделието в Шверин.

Министърът до Backhaus (SPD) отговори на искане за пресата от медийната група Nordkurier и обясни предисторията. Затварянето не е рязко, а част от цялостно планиране за оптимизиране на лабораториите в Росток, като Nordkurier доклади. Въпреки това, все още не е споменато конкретно време за преместване, тъй като плановете са само в началната фаза и гласовете с представителите на служителя все още стоят.

опазване на ресурсите като цел

Причините за закриването са разнообразни: недостигът на финансови и персонални ресурси принуждава лабораторните възможности да се концентрират. Това не само трябва да намали излишните задачи, но и да подобри използването на големи устройства на централно място. Допълнителен аргумент е повишената приоритет на еднократна употреба и задачи във времена на криза, което трябва да стане възможна чрез обединяване на персонала.

АЛЕКСИ, ЗАВЕДЕНИ ОТ ЗАКЛЮЧЕНИЕТО Е Около 30 Служители в Neubrandenburg. Министерството обаче подчертава, че трудовите отношения на тези служители трябва да продължат на лабораторното място в Росток. В допълнение, Държавният офис за селско стопанство, безопасността на храните и риболова планират социално съвместими решения и подкрепят засегнатите служители, които не могат или не искат да се преместят в Росток, когато поставят работни места в региона на Неубранденбург.

Безопасност на храните във фокуса

Според Федералното министерство на храните и селското стопанство икономиката трябва да е отговорна за безопасността и качеството на храната чрез собствени контроли. Официалното наблюдение на храните в Германия е отговорно за отделните федерални държави, които извършват редовни, ориентирани към риска контрол. Тук компаниите се класифицират според категориите на риска, за да се осигурят ефективен контрол от „полето към плочата“, като [BMEL.DE] )

През 2019 г. безопасността на храната се наблюдава отблизо. Около 500 000 компании бяха подложени на официален контрол, а в над 60 000 компании бяха открити нарушения. Това показва, че безопасността на храните остава една от основните проблеми в немската хранителна индустрия. Потребителите придават голямо значение на безобидността на храната и имат право да съобщават за хигиена или проблеми с дефицита в местния орган за наблюдение на храните. Според [statista] (https://de.statista.com/themen/7107/szüsmittelsicherheit-in-Deutschland/), една пета от потребителите също имат опасения, че безопасността на храната намалява.

Сега е време да изчакаме и да видим как ще се развие ситуацията в Neubrandenburg и кои конкретни решения са намерени за съответните служители. Необходима е бърза реакция във времена на криза и само времето ще покаже как държавното правителство се справя с това значително предизвикателство.