Šok v Neubrandenburgu: Kontrola potravin je uzavřena!

Šok v Neubrandenburgu: Kontrola potravin je uzavřena!

Neubrandenburg, Deutschland - V Neubrandenburgu, oznámené uzavření laboratorního umístění pro kontrolu potravin zajišťuje skutečný šok. Postižení zaměstnanci jsou viditelně ovlivněni rozhodnutím, které bylo učiněno jako součást úspor ministerstva zemědělství ve Schwerinu.

Ministr Till Backhaus (SPD) odpověděl na žádost o tisk ze skupiny Nordkurier Media Group a vysvětlil pozadí. Uzavření není náhlé, ale součástí komplexního plánování optimalizace laboratoří v Rostocku, jako je [Nordkurier] (https://www.nordkurier.de/regional/Neubrandenburg/aus-fuer-lebensmitte-in-nebrandintere-3754018). Dosud však nebyl zmíněn žádný konkrétní čas pro přemístění, protože plány jsou pouze v počáteční fázi a hlasy se zástupci zaměstnanců stále stojí.

Zachování zdrojů jako cíl

Důvody uzavření jsou rozmanité: nedostatek finančních a personálních zdrojů nutí laboratorní kapacity soustředit se. To by mělo nejen snižovat redundantní úkoly, ale také zlepšit využití velkých zařízení na centrálním místě. Dalším argumentem je zvýšená disponibilita a prioritizace úkolů v dobách krize, což má být umožněno sdružováním zaměstnanců.

Záležitosti postižené uzavřením jsou kolem 30 zaměstnanců v Neubrandenburgu. Ministerstvo však zdůrazňuje, že pracovní vztahy těchto zaměstnanců by měly pokračovat v laboratorním místě v Rostocku. Kromě toho státní úřad pro zemědělství, bezpečnost potravin a rybolov plánuje sociálně kompatibilní řešení a podporuje postižené zaměstnance, kteří se při umístění pracovních míst v regionu Neubrandenburg nemohou nebo nechtějí nebo nechtějí přestěhovat do Rostocku.

Bezpečnost potravin v Focus

Podle Federálního ministerstva potravin a zemědělství musí být ekonomika odpovědná za bezpečnost a kvalitu potravin prostřednictvím vlastních kontrol. Oficiální dohled nad potravinami v Německu je zodpovědný za jednotlivé federální státy, které provádějí pravidelné kontroly zaměřené na riziko. Zde jsou společnosti klasifikovány podle kategorií rizik, aby zajistily efektivní kontroly z „pole na desku“, jako je Bmel.de.

V roce 2019 byla pevně pozorována bezpečnost potravin. Přibližně 500 000 společností bylo podrobeno oficiální kontrole a porušení bylo nalezeno ve více než 60 000 společnostech. To ukazuje, že bezpečnost potravin zůstává jedním z hlavních obav v německém potravinářském průmyslu. Spotřebitelé spojují velký význam neškodnosti potravin a mají nárok na hlášení problémů s hygienami nebo nedostatkem v místním úřadu pro dohled nad potravinami. Podle [Statista] (https://de.statista.com/themen/7107/szüsmittelsicherheit-in-Deutschland/) má pětina spotřebitelů také obavy, že bezpečnost potravin se snižuje.

Nyní je čas čekat a zjistit, jak se situace v Neubrandenburgu vyvíjí a která konkrétní řešení jsou nalezena pro dotyčné zaměstnance. V době krize je nutná rychlá reakce a pouze čas ukáže, jak se státní vláda zabývá touto významnou výzvou.