Suche
Mein Konto
Chok i Neubrandenburg: Fødevareinspektion lukkes!
Laboratorielukning for fødevarekontrol i Neubrandenburg: 30 ansatte berørt, årsager og mulige løsninger forklaret.
Chok i Neubrandenburg: Fødevareinspektion lukkes!
I Neubrandenburg forårsager den annoncerede lukning af fødevareinspektionslaboratoriet et reelt chok. Berørte medarbejdere er synligt berørt af beslutningen, som blev truffet som en del af sparekravene fra landbrugsministeriet i Schwerin.
Minister Till Backhaus (SPD) svarede på en presseforespørgsel fra mediegruppen Nordkurier og forklarede baggrunden. Lukningen er ikke brat, men en del af en omfattende plan for at optimere laboratorierne i Rostock, som Nordkurier rapporterer. Der er dog ikke givet en konkret dato for udflytningen, da planlægningen kun er i den indledende fase, og koordinering med medarbejderrepræsentanterne stadig afventer.
Ressourcebevarelse som mål
Der er mange årsager til lukningen: mangel på økonomiske og menneskelige ressourcer tvinger laboratoriekapaciteten til at blive koncentreret. Dette skulle ikke kun reducere overflødige opgaver, men også forbedre udnyttelsen af store enheder på en central placering. Et yderligere argument er den øgede tilgængelighed og opgaveprioritering i krisetider, som formodes at blive muliggjort ved at samle personale.
Omkring 30 ansatte i Neubrandenburg er berørt af lukningen. Ministeriet understreger dog, at ansættelsen af disse medarbejdere på laboratoriestedet i Rostock bør fortsættes. Derudover planlægger Statskontoret for Landbrug, Fødevaresikkerhed og Fiskeri socialt acceptable løsninger og støtter berørte medarbejdere, der ikke kan eller ønsker at flytte til Rostock, med at finde job i Neubrandenburg-regionen.
Fødevaresikkerhed i fokus
Ifølge forbundsministeriet for fødevarer og landbrug skal industrien bære ansvaret for fødevarernes sikkerhed og kvalitet gennem sin egen kontrol. Den officielle fødevareovervågning i Tyskland er de enkelte forbundsstaters ansvar, som udfører regelmæssige, risikoorienterede kontroller. Her er virksomheder klassificeret efter risikokategorier for at sikre effektiv kontrol fra "mark til bord", som bmel.de forklarer.
I 2019 var fødevaresikkerheden under nøje kontrol. Omkring 500.000 virksomheder var underlagt officiel inspektion, og overtrædelser blev fundet på over 60.000 virksomheder. Dette viser, at fødevaresikkerhed fortsat er en af de største bekymringer i den tyske fødevareindustri. Forbrugerne lægger stor vægt på fødevaresikkerheden og har ret til at indberette hygiejne- eller fejlproblemer til den lokale fødevarekontrol. Ifølge Statista er omkring en femtedel af forbrugerne også bekymrede over, at fødevaresikkerheden er faldende.
Nu må vi vente og se, hvordan situationen i Neubrandenburg udvikler sig, og hvilke konkrete løsninger der bliver fundet for de berørte medarbejdere. I krisetider kræves en hurtig reaktion, og kun tiden vil vise, hvordan delstatsregeringen håndterer denne betydelige udfordring.