Shock a Neubrandenburg: il controllo degli alimenti è chiuso!

Shock a Neubrandenburg: il controllo degli alimenti è chiuso!

Neubrandenburg, Deutschland - A Neubrandenburg, la chiusura annunciata del luogo di laboratorio per il controllo degli alimenti garantisce un vero shock. I dipendenti interessati sono visibilmente colpiti dalla decisione che è stata presa nell'ambito dei risparmi dal Ministero dell'Agricoltura di Schwerin.

Ministro Till Backhaus (SPD) ha risposto a una richiesta di stampa dal Nordkurier Media Group e ha spiegato lo sfondo. La chiusura non è brusca, ma parte di una pianificazione completa per l'ottimizzazione dei laboratori di Rostock, come [Nordkurier] (https://www.nordkurier.de/regional/neubrandenburg/aus-fuer-lebensmitte-in-neubrandenburg-das --gruede-3754018). Tuttavia, non è stato ancora menzionato alcun tempo concreto per il trasferimento, poiché i piani sono solo nella fase iniziale e i voti con i rappresentanti dei dipendenti sono ancora in piedi.

Conservazione delle risorse come target

Le ragioni della chiusura sono diverse: la scarsità nelle risorse finanziarie e del personale costringe le capacità di laboratorio a concentrarsi. Ciò non dovrebbe solo ridurre i compiti ridondanti, ma anche migliorare l'utilizzo di dispositivi di grandi dimensioni in una posizione centrale. Un ulteriore argomento è la maggiore disponibilità e la priorità delle attività in tempi di crisi, che deve essere resa possibile raggruppando il personale.

Affari interessati dalla chiusura sono di circa 30 dipendenti a Neubrandenburg. Tuttavia, il ministero sottolinea che le relazioni occupazionali di questi dipendenti dovrebbero essere continuate nella sede di laboratorio di Rostock. Inoltre, l'ufficio statale per l'agricoltura, la sicurezza alimentare e la pesca stanno pianificando soluzioni socialmente compatibili e supportano dipendenti colpiti che non possono o non desiderano passare a Rostock quando si collocano lavoro nella regione di Neubrandenburg.

sicurezza alimentare nel focus

Secondo il Ministero federale di cibo e agricoltura, l'economia deve essere responsabile della sicurezza e della qualità degli alimenti attraverso i propri controlli. La sorveglianza alimentare ufficiale in Germania è responsabile dei singoli stati federali che svolgono controlli regolari e orientati al rischio. Qui, le aziende sono classificate in base alle categorie di rischio per garantire controlli efficaci dal "campo alla piastra", come bmel.de.

Nel 2019, la sicurezza del cibo è stata osservata da vicino. Circa 500.000 società sono state sottoposte a controllo ufficiale e sono state trovate violazioni in oltre 60.000 aziende. Ciò dimostra che la sicurezza alimentare rimane una delle principali preoccupazioni nell'industria alimentare tedesca. I consumatori attribuiscono grande importanza all'innocutta alimentare e hanno il diritto di denunciare i problemi di igiene o carenza nell'autorità locale di sorveglianza alimentare. Secondo [Statista] (https://de.statista.com/themen/7107/szüsmittelsicherheit-in-Deutschland/), un quinto dei consumatori teme anche che la sicurezza del cibo diminuisca.

Ora è tempo di aspettare e vedere come si svilupperà la situazione a Neubrandenburg e quali soluzioni specifiche si trovano per i dipendenti interessati. È richiesta una rapida reazione in tempi di crisi e solo il tempo mostrerà come il governo statale affronti questa sfida significativa.

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OrtNeubrandenburg, Deutschland
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