Sjokk i Neubrandenburg: Matinspeksjon vil bli stengt!

Sjokk i Neubrandenburg: Matinspeksjon vil bli stengt!

I Neubrandenburg forårsaker den annonserte stengingen av laboratoriet for matinspeksjon et skikkelig sjokk. Berørte ansatte er synlig berørt av vedtaket, som ble tatt som en del av sparekravene til Landbruksdepartementet i Schwerin.

Statsråd Till Backhaus (SPD) svarte på en presseforespørsel fra mediekonsernet Nordkurier og forklarte bakgrunnen. Stengingen er ikke brå, men en del av en omfattende plan for å optimalisere laboratoriene i Rostock, som Nordkurier rapporterer. Det er imidlertid ikke gitt noen konkret dato for flyttingen da planleggingen kun er i startfasen og koordinering med de ansattes representanter fortsatt pågår.

Ressursbevaring som mål

Det er mange årsaker til nedleggelsen: mangel på økonomiske og menneskelige ressurser tvinger laboratoriekapasiteten til å bli konsentrert. Dette skal ikke bare redusere overflødige oppgaver, men også forbedre utnyttelsen av store enheter på en sentral plassering. Et tilleggsargument er den økte tilgjengeligheten og oppgaveprioriteringen i krisetider, som skal muliggjøres ved å samle ansatte.

Rundt 30 ansatte i Neubrandenburg er berørt av nedleggelsen. Departementet understreker imidlertid at ansettelsen av disse ansatte ved laboratoriestedet i Rostock bør videreføres. I tillegg planlegger Statskontoret for landbruk, mattrygghet og fiskeri sosialt akseptable løsninger og støtter berørte ansatte som ikke kan eller vil flytte til Rostock med å finne jobber i Neubrandenburg-regionen.

Mattrygghet i fokus

Ifølge det føderale mat- og landbruksdepartementet må industrien ta ansvar for matens sikkerhet og kvalitet gjennom sine egne kontroller. Offisiell matovervåking i Tyskland er de enkelte forbundsstatenes ansvar, som gjennomfører regelmessige, risikoorienterte kontroller. Her klassifiseres selskaper etter risikokategorier for å sikre effektive kontroller fra «felt til bord», som bmel.de forklarer.

I 2019 var mattrygghet under nøye gransking. Rundt 500 000 virksomheter var gjenstand for offisielle inspeksjoner, og brudd ble funnet ved over 60 000 virksomheter. Dette viser at mattrygghet fortsatt er en av hovedbekymringene i den tyske næringsmiddelindustrien. Forbrukere legger stor vekt på matens sikkerhet og har rett til å rapportere hygiene- eller mangelproblemer til det lokale mattilsynet. Ifølge Statista er rundt en femtedel av forbrukerne også bekymret for at matsikkerheten reduseres.

Nå må vi vente og se hvordan situasjonen i Neubrandenburg vil utvikle seg og hvilke konkrete løsninger som vil bli funnet for de berørte ansatte. I krisetider kreves en rask reaksjon og bare tiden vil vise hvordan delstatsregjeringen takler denne betydelige utfordringen.