Șoc în Neubrandenburg: inspecția alimentelor va fi închisă!

Șoc în Neubrandenburg: inspecția alimentelor va fi închisă!

În Neubrandenburg, închiderea anunțată a laboratorului de inspecție alimentară provoacă un adevărat șoc. Angajații afectați sunt vizibil afectați de decizie, care a fost luată ca parte a cerințelor de economisire ale Ministerului Agriculturii din Schwerin.

Ministrul Till Backhaus (SPD) a răspuns la o întrebare de presă din partea grupului de media Nordkurier și a explicat contextul. Închiderea nu este bruscă, ci mai degrabă face parte dintr-un plan cuprinzător de optimizare a laboratoarelor din Rostock, după cum relatează Nordkurier. Cu toate acestea, nu a fost dată o dată specifică pentru relocare, deoarece planificarea este doar în faza inițială și coordonarea cu reprezentanții angajaților este încă în așteptare.

Conservarea resurselor ca scop

Există multe motive pentru închidere: lipsa resurselor financiare și umane obligă capacitățile de laborator să fie concentrate. Acest lucru ar trebui nu numai să reducă sarcinile redundante, ci și să îmbunătățească utilizarea dispozitivelor mari într-o locație centrală. Un argument suplimentar este disponibilitatea crescută și prioritizarea sarcinilor în perioade de criză, care ar trebui să fie posibilă prin gruparea personalului.

Aproximativ 30 de angajați din Neubrandenburg sunt afectați de închidere. Totuși, ministerul subliniază că angajarea acestor angajați la locația laboratorului din Rostock ar trebui continuată. În plus, Oficiul de Stat pentru Agricultură, Siguranța Alimentară și Pescuit planifică soluții acceptabile din punct de vedere social și sprijină angajații afectați care nu pot sau nu doresc să se mute la Rostock în găsirea de locuri de muncă în regiunea Neubrandenburg.

Siguranța alimentară în atenție

Potrivit Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii, industria trebuie să poarte responsabilitatea pentru siguranța și calitatea alimentelor prin propriile controale. Monitorizarea oficială a alimentelor în Germania este responsabilitatea statelor federale individuale, care efectuează controale regulate, orientate spre risc. Aici, companiile sunt clasificate în funcție de categorii de risc pentru a asigura controale eficiente de la „câmp la furcă”, după cum explică bmel.de.

În 2019, siguranța alimentară a fost atentă. Aproximativ 500.000 de unități au fost supuse inspecțiilor oficiale, iar încălcările au fost constatate la peste 60.000 de unități. Acest lucru arată că siguranța alimentară rămâne una dintre principalele preocupări în industria alimentară germană. Consumatorii acordă o mare importanță siguranței alimentelor și au dreptul să raporteze problemele de igienă sau defectele autorității locale de inspecție a alimentelor. Potrivit Statista, aproximativ o cincime dintre consumatori au, de asemenea, îngrijorări că siguranța alimentelor este în scădere.

Acum trebuie să așteptăm și să vedem cum se va dezvolta situația din Neubrandenburg și ce soluții concrete vor fi găsite pentru angajații afectați. În vremuri de criză, este necesar un răspuns rapid și doar timpul va spune cum se confruntă guvernul statului cu această provocare semnificativă.