Šok v Neubrandenburgu: Kontrola potravín je uzavretá!

Šok v Neubrandenburgu: Kontrola potravín je uzavretá!

Neubrandenburg, Deutschland - V Neubrandenburgu zabezpečuje oznámené uzavretie laboratórneho miesta pre kontrolu potravín skutočný šok. Postihnutí zamestnanci sú viditeľne postihnutí rozhodnutím, ktoré bolo prijaté ako súčasť úspor ministerstva poľnohospodárstva v Schwerine.

Minister Till Backhaus (SPD) odpovedal na žiadosť o tlač zo skupiny Nordkurier Media Group a vysvetlil pozadie. Uzatváranie nie je náhle, ale súčasťou komplexného plánovania na optimalizáciu laboratórií v Rostocku, ako napríklad [Nordkurier] (https://www.nordkurier.de/regional/Neubrandenburg/aus-fuer-lebensmitte-in-neubrandenburg-das--as-Gruende-3754018). Zatiaľ však nebol uvedený žiadny konkrétny čas na premiestnenie, pretože plány sú iba v počiatočnej fáze a hlasy so zástupcami zamestnancov stále stoja.

ochrana zdrojov ako cieľ

Dôvody uzavretia sú rôznorodé: Nedostatok finančných a personálnych zdrojov núti sústrediť laboratórne kapacity. To by nemalo znižovať iba redundantné úlohy, ale tiež zlepšiť využitie veľkých zariadení na centrálnom mieste. Ďalším argumentom je zvýšená disponibilita a priority úloh v čase krízy, čo je možné umožniť zväzovaním zamestnancov.

záležitosti ovplyvnené uzavretím je okolo 30 zamestnancov v Neubrandenburgu. Ministerstvo však zdôrazňuje, že pracovné vzťahy týchto zamestnancov by mali pokračovať v laboratórnom mieste v Rostocku. Štátna kancelária pre poľnohospodárstvo, bezpečnosť potravín a rybolov plánuje sociálne kompatibilné riešenia a podporuje postihnutých zamestnancov, ktorí sa pri umiestňovaní pracovných miest v regióne Neubrandenburg nemôžu alebo nechcú presťahovať do Rostocku.

bezpečnosť potravín v zaostrení

Podľa federálneho ministerstva potravín a poľnohospodárstva musí byť hospodárstvo zodpovedné za bezpečnosť a kvalitu potravín prostredníctvom vlastných kontrol. Oficiálny dohľad nad potravinami v Nemecku je zodpovedný za jednotlivé federálne štáty, ktoré vykonávajú pravidelné kontroly orientované na riziko. Spoločnosti sú tu klasifikované podľa rizikových kategórií, aby sa zabezpečilo účinné kontroly od „poľa po tanier“, ako napríklad bmel.de.

V roku 2019 bola pozorne pozorovaná bezpečnosť potravín. Oficiálnu kontrolu bolo vystavených okolo 500 000 spoločností a porušenia boli nájdené vo viac ako 60 000 spoločnostiach. To ukazuje, že bezpečnosť potravín zostáva jedným z hlavných obáv v nemeckom potravinárskom priemysle. Spotrebitelia prikladajú veľký význam neškodnosti potravín a sú oprávnení nahlásiť problémy s hygienou alebo nedostatkom v miestnom orgáne dohľadu nad potravinami. Podľa [štatista] (https://de.statista.com/themen/7107/szüsmittelsicherheit-in-Deutschland/), piata spotrebiteľov má tiež obavy, že bezpečnosť potravín klesá.

Teraz je čas počkať a zistiť, ako sa bude vyvíjať situácia v Neubrandenburgu a ktoré konkrétne riešenia sa nachádzajú pre dotknutých zamestnancov. V časoch krízy sa vyžaduje rýchla reakcia a iba čas ukáže, ako sa štátna vláda zaoberá touto významnou výzvou.