Chock i Neubrandenburg: Matkontroll är stängd!

Chock i Neubrandenburg: Matkontroll är stängd!

Neubrandenburg, Deutschland - I Neubrandenburg garanterar den tillkännagivna stängningen av laboratorielokalen för livsmedelskontroll en verklig chock. Påverkade anställda påverkas synligt av det beslut som har fattats som en del av besparingarna från jordbruksministeriet i Schwerin.

Minister till Backhaus (SPD) svarade på en pressförfrågan från Nordkurier Media Group och förklarade bakgrunden. Stängningen är inte plötslig, men en del av en omfattande planering för att optimera laboratorierna i Rostock, till exempel Nordkurier Ingen konkret tid för flytten har emellertid ännu nämnts, eftersom planerna endast är i den inledande fasen och röster med de anställda representanterna fortfarande står.

resursbevarande som mål

Skälen till stängningen är olika: knapphet i finansiella resurser och personalresurser tvingar laboratoriekapacitet att koncentrera sig. Detta bör inte bara minska redundanta uppgifter, utan också förbättra användningen av stora enheter på en central plats. Ett ytterligare argument är den ökade disponibiliteten och uppgiftsprioriteringen i krisetider, som ska möjliggöras genom att buntra personalen.

Affärer som påverkas av stängningen är cirka 30 anställda i Neubrandenburg. Ministeriet betonar emellertid att anställningsförhållandena för dessa anställda bör fortsätta på laboratorieplatsen i Rostock. Dessutom planerar det statliga kontoret för jordbruk, livsmedelssäkerhet och fiske socialt kompatibla lösningar och stöder berörda anställda som inte kan eller inte vill flytta till Rostock när de placerar jobb i Neubrandenburg -regionen.

livsmedelssäkerhet i fokus

Enligt det federala ministeriet för livsmedel och jordbruk måste ekonomin vara ansvarig för säkerheten och kvaliteten på mat genom egna kontroller. Den officiella livsmedelsövervakningen i Tyskland ansvarar för de enskilda federala staterna som utför regelbundna, riskorienterade kontroller. Here, companies are classified according to risk categories to ensure effective controls from the "field to the plate", such as bmel.de.

Under 2019 observerades säkerheten för mat nära. Cirka 500 000 företag utsattes för officiell kontroll och överträdelser hittades i över 60 000 företag. Detta visar att livsmedelssäkerhet förblir en av de viktigaste problemen i den tyska livsmedelsindustrin. Konsumenterna lägger stor betydelse för matens ofarliga och har rätt att rapportera hygien- eller bristproblem i den lokala myndigheten för livsmedelsövervakning. Enligt [Statista] (https://de.statista.com/themen/7107/szüsmittelsicherheit-in-Deutschland/) har en femtedel av konsumenterna också oro för att säkerheten för maten minskar.

Nu är det dags att vänta och se hur situationen i Neubrandenburg kommer att utvecklas och vilka specifika lösningar som finns för de berörda anställda. En snabb reaktion krävs i krisetider, och bara tiden kommer att visa hur statsregeringen hanterar denna betydande utmaning.