Традиционна пекарна в беда: фалит заплашва 400 работни места в MV!

Традиционна пекарна в беда: фалит заплашва 400 работни места в MV!

В неочаквана стъпка традиционната пекарна Mecklenburger Backstuben GmbH от Мекленбург-Западна Померания днес подаде заявление за самоуправление в несъстоятелност. как Меркурий съобщено, молбата за несъстоятелност е подадена в окръжния съд в Нойбранденбург. Веригата пекарни, която съществува вече 40 години и гордо управлява над 55 клона в Мекленбург-Западна Померания и Бранденбург, дава работа на повече от 400 души.

Самоуправляващата се несъстоятелност дава възможност на ръководството на компанията да запази способността си да действа. Това означава, че клоновете ще останат отворени по време на процеса и плащанията на заплатите на служителите ще бъдат защитени от парите при несъстоятелност до януари. Пекарната също така планира да не обявява нови съкращения по време на процедурата по несъстоятелност, което би трябвало да даде въздишка на облекчение на много от засегнатите служители.

Предизвикателства и рамкови условия

Причините за финансовите затруднения на пекарните в Мекленбург са различни. Нарастващите разходи за персонал, енергия и закупуване се разглеждат като голямо предизвикателство, което не може просто да бъде прехвърлено на клиентите. Увеличаващият се конкурентен натиск от дискаунтърите е влошил още повече ситуацията, съобщават наблюдатели и the Фермерски вестник.

Особено впечатление направи освобождаването на 50 служители от производството на замразени храни в началото на годината, което вече показа първите ефекти от преструктурирането. Според докладите на Norddeutscher Rundfunk е имало значителни сътресения в управлението на компанията през първото тримесечие на 2025 г., което е допринесло за настоящата ситуация.

Поглед към фирмените тенденции

Отново IFM Обяснено е, че през 2024 г. в Германия се наблюдава увеличение на корпоративните фалити с над 21 812 случая, което е увеличение от 22,4% в сравнение с предходната година. Това е тревожна тенденция, която засяга компании като Mecklenburger Backstuben и показва, че все повече компании са изправени пред икономически предизвикателства.

Сега пекарните в Мекленбург се стремят към стратегическо пренастройване, за да оптимизират структурите на разходите, процесите и планирането на ликвидността. Целта е компанията да бъде поставена на по-стабилна основа и да осигури за в бъдеще традиционната марка, която вече е много популярна сред жителите на региона.

Във време, когато много компании страдат от нарастващ натиск, служителите и ръководството се надяват, че мерките могат да бъдат приложени успешно. Можем само да се надяваме, че пекарните в Мекленбург ще излязат по-силни от тази трудна фаза.