Tradiční pekárna v nouzi: bankrot ohrožuje 400 pracovních míst v MV!
Společnost Mecklenburger Backstuben GmbH podala u okresního soudu v Neubrandenburgu návrh na insolvenční správu – 55 dotčených poboček.

Tradiční pekárna v nouzi: bankrot ohrožuje 400 pracovních míst v MV!
Tradiční pekárna Mecklenburger Backstuben GmbH z Meklenburska-Předního Pomořanska dnes neočekávaným krokem vyhlásila samosprávný konkurz. Jak Rtuť Insolvenční návrh byl podán u okresního soudu v Neubrandenburgu. Síť pekáren, která existuje již 40 let a hrdě provozuje přes 55 poboček v Meklenbursku-Předním Pomořansku a Braniborsku, zaměstnává více než 400 lidí.
Samosprávná insolvence umožňuje vedení společnosti zachovat si akceschopnost. To znamená, že pobočky zůstanou během procesu otevřené a výplaty mezd zaměstnanců budou až do ledna chráněny insolvenčními penězi. V průběhu insolvenčního řízení pekárna také plánuje nevyhlašovat další propouštění, což by mělo mnohým z postižených zaměstnanců vydechnout.
Výzvy a rámcové podmínky
Důvody finančních potíží meklenburských pekáren jsou různé. Rostoucí personální, energetické a nákupní náklady jsou považovány za velkou výzvu, kterou nelze jednoduše přenést na zákazníky. Zvyšující se konkurenční tlak ze strany diskontů situaci ještě zhoršil, hlásí pozorovatelé a další Farmářské noviny.
Zvláště poutavé bylo propuštění 50 zaměstnanců z výroby mražených potravin na začátku roku, které již projevilo první dopady restrukturalizace. Podle zpráv Norddeutscher Rundfunk došlo v prvním čtvrtletí roku 2025 k výrazným turbulencím ve vedení společnosti, které přispěly k současné situaci.
Pohled na firemní trendy
Znovu IFM Německo zaznamenalo v roce 2024 nárůst firemních bankrotů s více než 21 812 případy, což je nárůst o 22,4 % ve srovnání s předchozím rokem. Jde o alarmující trend, který ovlivňuje společnosti jako Mecklenburger Backstuben a ukazuje, že stále více společností čelí ekonomickým výzvám.
Meklenburské pekárny nyní usilují o strategické přeskupení s cílem optimalizovat nákladové struktury, procesy a plánování likvidity. Cílem je postavit firmu na stabilnější základ a zajistit do budoucna tradiční značku, která je již dnes velmi oblíbená u obyvatel regionu.
V době, kdy mnoho společností trpí rostoucím tlakem, zaměstnanci i management doufají, že se opatření podaří úspěšně zavést. Můžeme jen doufat, že meklenburské pekárny vyjdou z této obtížné fáze silnější.