Suche
Mein Konto
Tradisjonelt bakeri i nød: konkurs truer 400 arbeidsplasser i MV!
Mecklenburger Backstuben GmbH begjærer selvadministrasjon insolvens ved Neubrandenburg tingrett – 55 filialer er berørt.
Tradisjonelt bakeri i nød: konkurs truer 400 arbeidsplasser i MV!
I et uventet skritt har det tradisjonsrike bakeriet Mecklenburger Backstuben GmbH fra Mecklenburg-Vorpommern i dag begjært selvadministrasjonen konkurs. Hvordan Merkur rapporterte, ble insolvenssøknaden innlevert til tingretten i Neubrandenburg. Bakerikjeden, som nå har eksistert i 40 år og stolt driver over 55 filialer i Mecklenburg-Vorpommern og Brandenburg, sysselsetter mer enn 400 personer.
Selvadministrasjon insolvens gjør at bedriftsledelsen opprettholder sin handlekraft. Dette betyr at filialene forblir åpne under prosessen og ansattes lønnsutbetalinger vil være beskyttet av insolvenspenger frem til januar. Bakeriet planlegger heller ikke å varsle ytterligere permitteringer under insolvensbehandlingen, noe som burde gi mange av de berørte ansatte et lettelsens sukk.
Utfordringer og rammebetingelser
Årsakene til de økonomiske vanskelighetene til Mecklenburg-bakeriene er varierte. Økende personell-, energi- og innkjøpskostnader blir sett på som en stor utfordring som ikke uten videre kan overføres til kundene. Det økende konkurransepresset fra lavprisselskaper har gjort situasjonen enda verre, rapporterer observatører og Bondeavisen.
Det som var spesielt iøynefallende var oppsigelsen av 50 ansatte fra produksjonen av frossenmat ved inngangen til året, som allerede viste de første effektene av omstillingen. Ifølge rapporter fra Norddeutscher Rundfunk var det betydelig turbulens i selskapsledelsen i første kvartal 2025, noe som bidro til dagens situasjon.
En titt på selskapets trender
Igjen IFM forklart opplevde Tyskland en økning i bedriftskonkurser i 2024, med over 21 812 saker, en økning på 22,4 % sammenlignet med året før. Dette er en alarmerende trend som påvirker selskaper som Mecklenburger Backstuben og viser at flere og flere selskaper står overfor økonomiske utfordringer.
Mecklenburg-bakeriene streber nå etter en strategisk omstilling for å optimalisere kostnadsstrukturer, prosesser og likviditetsplanlegging. Målet er å sette selskapet på et mer stabilt grunnlag og sikre det tradisjonelle merket, som allerede er svært populært blant regionens innbyggere, for fremtiden.
I en tid hvor mange bedrifter lider under økende press, håper ansatte og ledelse at tiltakene kan gjennomføres med hell. Vi får håpe at Mecklenburg-bakeriene kommer sterkere ut av denne vanskelige fasen.